食品和饮料食谱

美味鸡胸肉茄子,西红柿和奶酪

茄子鸡胸脯变得如此嫩滑多汁,它甚至可以煮的假期表。 特别值得一提的是由与在培养皿中duhovochnom壁橱出奇快速和容易的烘烤。

年轻的 茄子,烤 鸡肉,西红柿和奶酪

必要因素:

  • 红色成熟的西红柿 - 4件。
  • 荷兰奶酪 - 140克;
  • 鸡胸肉(优选采取冷冻) - 600克;
  • 茄子年轻的小尺寸 - 3个。
  • 低脂蛋黄酱 - 120克;
  • 葵花籽油 - 3-4汤匙;
  • 新鲜大蒜精 - 2瓣;
  • 五香粉黑 - 一对夫妇捏的;
  • 盐 - 1茶匙;
  • 干莳萝和欧芹 - 到½甜点勺;
  • 洋葱鳞茎大 - 1件。

肉类加工

为了 鸡胸肉 茄子变成了鲜嫩多汁,建议只使用这种食品冷冻鱼片。 它必须从皮肤和骨头,以及洗净切长层,其被进一步需要夺回一点烹饪锤分离。 为了这次晚宴是不会干的肉,它是用蛋黄酱少许脂肪,风味蒜茸,从优可取 五香粉 和食盐。

蔬菜加工

除了上述成分,鸡胸肉茄子和提供使用的产品,例如番茄和红洋葱。 他们应该被清洗,所有多余的清洗,然后切成圈和社交圈。 还需要采取3年轻中型茄子,除去茎和纵向切成薄板。

形成过程

鸡胸肉茄子在层烘烤盘铺设。 因此,盘的底部必须用葵花籽油进行润滑,然后传播板切蔬菜的表面上。 此外,它们需要与盐和胡椒味,撒上干莳萝和香菜。 第二层应采取行动击退,并涂抹蛋黄酱的鸡。 在有必要放置洋葱圈和成熟的番茄片。 在最后,希望慷慨覆盖的菜碎 荷兰奶酪。

热处理

一旦 鸡茄子 乳房会在形式展示出来,它们应该被立即送往duhovochny柜。 烘烤这次晚宴应该是用中火半小时。 在此期间,它变得柔软,嫩鸡肉和蔬菜完全煮熟。 之前你吃饭出炉,建议品尝。

如何把表

加热盘之后期望切成部分用刀子,然后由叶片放在平板的装置。 顶部每个服务用新鲜香草慷慨需要洒上柠檬汁洒。 服务与茄子鸡,客人将只是热。 另外,建议提出的面包和新鲜的蔬菜沙拉,厚厚的奶油穿着。

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