食品和饮料, 食谱
“飞行”的蛋糕。 食谱生日蛋糕
蛋糕 - 在任何节日盛装的甜点。 他们的类型集合。 您可以尝试自己做饭,或在卖场购买。 作为一项规则,你需要烤蛋糕的一种特殊形式。 补差价有用的 糕点袋。 这道甜点的制备是一个蛋糕“飞行”,至少需要一套工具。 因此,需要照顾这个提前。
蛋糕“飞行”樱桃
你必须:
- 8个鸡蛋;
- 半杯糖;
- 两茶匙发酵粉;
- 半茶匙盐.;
- 椰子的包;
- 香兰素包;
- 明胶的包;
- 4克樱桃;
- 杯面粉;
- ,三个小时可可匙;
- 第九条。 牛奶两勺;
- 六个艺术。 汤匙黄油;
- 第二十三条。 勺子马铃薯淀粉;
- 浓奶油三百毫升;
- 三百克酸奶油;
- 两百克糖粉。
“飞行”的蛋糕。 条头糕
在四个独立的蛋清。 用少许盐搅打均匀它们,然后轻轻地用糖四汤匙混合。 蛋黄研磨和糖半杯,直到白色。 在热水杯的三分之一放两个匙可可和牛奶两汤匙。 面粉过筛的半杯与发酵粉的勺子。 结合面粉,可可粉和蛋黄。 然后逐渐进入蛋白质。 融化黄油和与面团混合。 油脂的形式。 覆盖羊皮纸和烤蛋糕四十分钟。 变形不删除,直到凉。
“飞行”的蛋糕。 第二个蛋糕
剩下的蛋清分开。 盐鞭打他们,因为在之前的平板脆饼,和蛋黄 - 糖。 面粉过筛的半杯与发酵粉一汤匙,淀粉三大匙。 混合面粉与水和牛奶,蛋黄,椰子并逐渐加入 打散的鸡蛋白。 融化黄油。 与面团混合它。 润滑形式。 盖上羊皮纸,倒入蛋糕。 烤40分钟左右。 酷。
烹饪奶油
在牛奶5汤匙浸泡明胶。 掼奶油, 然后加少许糖和香草。 酸奶粉末几汤匙混合。 用水浴溶解在牛奶明胶。 连接奶油,酸奶,明胶。
釉的研制
在牛奶5汤匙溶解20克黄油,可可的三汤匙和糖半杯。 熬了低热量和冷十五分钟。
最后一步-组装
使用在底部的可拆卸的形式把海绵蛋糕与可可。 他躺在樱桃的顶部,进站和奶油。 关闭光饼干,发生在冷藏室和不删除直到那时,直至完全冷却。 当奶油变硬,取出形式。 面漆釉蛋糕和油脂膏残存的两侧,用洒 椰子。 装饰用浆果樱桃。
蛋糕奶油和草莓
你必须:
- 百克面粉;
- 两茶匙发酵粉;
- 糖杯;
- 香兰素;
- 少许盐;
- 蒸汽鸡蛋;
- 草莓的每磅;
- 明胶薄片 - 八片;
- 脂肪奶油 - 600毫升。
烤箱预热至150度。 混合面粉,发酵粉,鸡蛋,半杯糖,香草和盐。 拂。 在烘烤半小时的形式奠定脂和羊皮纸。 酷。 草莓洗净,捣碎成泥。 准备明胶。 鞭与糖的剩余半杯奶油。 将五汤匙。 递延奶油明胶少量连接,拌匀。 它们的另一部分用明胶和草莓酱混合。 在对他的蛋糕将蛋糕一种特殊形式的 草莓和奶油 ,冷藏在冰箱几个小时。 剩余的乳霜使用kornetika使鲜花蛋糕。 如果需要的话,蛋糕的大小可以增加。 例如,做一些层次。 然后,我们得到了一家大公司大蛋糕。
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