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在希伯来语毛绒狗鱼,特别是烹饪,建议和评论的最佳配方
鱼 - 一个非常有用和好吃的产品。 她有一个美好的,奇特的只有她的口味,和鱼片,其中含有大量的微量元素对健康有益的。 多不饱和的ω-3的氨基酸,磷,钙,维生素D,维生素PP - 这些只是一些,使鱼所以不可缺少的产品的物质。
鱼对大脑活动有积极作用,肌肉骨骼系统,皮肤和头发,胃,整体荷尔蒙平衡和人类健康等方面的状态。
儿童预防佝偻病给鱼肝油,它含有丰富的维生素D.
还有用于烹调鱼这么多的食谱。 今天,我们将分析 配方塞派克 在希伯来语中,其中的评论总是好的。
谈论派克
派克 - 河深水鱼,这是一种食肉动物,生活在欧亚国家和北美。 它被认为是美味,它不仅抓住了在野外,还饲养在人工池塘食用。
这种鱼可以并且应该在饮食中食用,因为它含有大量的蛋白质和几乎不含脂肪的。 然而,由于这一特性它鱼片充分干燥,所以经常塞派克,与其他成分更多汁决策。
由此制得的派克 - 在新年的餐桌的常客。 配方塞派克在希伯来语中,有不同的变化,我们将着眼于最成功的在我们看来。
鱼馅的选择
之前你的假期表将是梭子鱼,在希伯来语酿(及其制剂的配方,我们将详细稍后介绍),让我们来谈谈如何选择合适的鱼这道菜。
如果你是一个渔民,这部分可以跳过,因为你可能知道如何新鲜的鱼之间从污点和区分派克的尺寸是适合馅。 但如果你是一个城市居民,并在第一时间将要惊喜你的亲人美味的鱼菜,然后仔细找窍门。
你必须购买鱼在大型的超市或杂货店市场。 随着美味佳肴的方法确定鱼的新鲜度。 在适当的烹饪捕食者干净,清澈的眼睛,腮鲜红的颜色,尺度应平整,无破损和粘液。
配方酿派克 在希伯来语意味着新鲜而非冷冻鱼的存在。
鱼的大小
对于许多食谱,法律 - 年轻的动物,还有美味,更嫩,吃的,因此,更漂亮的菜将它转出。 对于在希伯来语派克,这条规则不适用,因为东西年轻schuchat是有问题的。 他们有皮薄,它们体积小,他们有肉多骨头。
最佳菜肴,我们在这里描述,适合sesquilinear或两公斤鱼。
毛绒派克 在希伯来语中,尤其是培训
为了好好准备鱼馅,你需要做出很多努力,但结果将是值得的。
如果在这个阶段,你犯任何错误,那么该产品是娇生惯养,不适合馅。
因此,期待通过准备步骤:
- 第一步是去除鱼鳞。 认真清理针对规模增长的长矛,用小刀轻轻按压,以免损伤皮肤。
- 然后,有必要用小刀,剪刀去掉鳃,甚至可以拉出来他们的手。
- 在流水下冲洗鱼。
- 小心地切开了她的头,让尽可能多的身体越好。 首级搁置,我们仍然需要进一步烹调。
- 来到关键时刻 - 剥皮。 用一只手握住脊柱的狗鱼,而另一轻轻拉向尾部皮肤,在它之下设置阶段为一个手指和向后弯曲被去除的部分作为长袜。 当你到了散热片,他们就特别剪刀内的切口。 一旦皮肤外翻到达尾部,在里面一刀割它,这样你躺在一个尾巴和鱼片分开袋梭子鱼的皮肤。
- 将打开前侧皮肤。
- 清洁从骨子里,鳍和内脏器官的尸体的其余部分,可以不用担心,你仍然把它变成完整性菲力一个馅。 保持鱼,以有没有骨头,然后你的合家欢宴的全部印象会窒息客人宠坏的看法。
在这里,在原理,制备鱼的所有阶段,现在让我们来看看希伯来配方酿长枪。
成分
在希伯来语毛绒狗鱼(配方一步一步进行说明后,您将了解所需的产品),以不同的方式来完成。 为此,我们形容今天需要以下成分的变种:
- 派克1.5-2公斤。
- 洋葱 - 4个大洋葱。
- 粗粒面粉 - 1块玻璃。
- 包子 - 100克。
- 盐。
- 辣椒。
- 牛奶,一个面包浸泡。
- 蛋。
- 胡萝卜,甜菜,和月桂叶枕头 - 2片(可选)。
酿派克:一步步食谱照片
- 从梭子鱼骨头和内脏取出。
- 滚动在绞肉机里脊肉的两倍。
- 浸泡饼干甜白面包少许牛奶,让它有5-7分钟。
- 通过研磨的鱼倒粗面粉,用手混合一切。
- 三泡烂用馍一起剁碎,将该混合物添加到鱼糜,拌匀得到的混合物。
- 开凿于植物油剩下的洋葱切丁炸至金黄色。
- 发送炒洋葱的鱼糜。
- 要在生鸡蛋同一类型。
- 盐和胡椒混合。
- 推搡鱼馅到鱼皮的包包是不是很紧张。
- 缝天然纤维的孔进入你推力灌装,厚针线。
- 给的东西对皮肤的活鱼最现实的观点。
- 切甜菜和胡萝卜的厚片。
- 用月桂树叶安排上涂油烤蔬菜一起。
- 所得的盐蔬菜枕头。
- 安排在鱼和头顶部的蔬菜和烤箱把它以180度烤45分钟 - 炸至金黄色。
酱梭鱼
派克塞在希伯来语(一步一步配方收到的反馈非常积极的角色)是美味,只是烤的时候,但更你会喜欢它,如果它是动用肉汁。
以下是弥补酱配料:
- 洋葱 - 2个大洋葱。
- 胡萝卜 - 2-3件。
- 番茄汁的包装 - 1升。
- 糖,盐,香叶,黑胡椒。
准备肉汁:
- 切成小方块的洋葱。
- 油煎植物油的量小。
- 擦碎的胡萝卜,并将其发送到洋葱。
- 炒胡萝卜,直到招标。
- 填写洋葱,胡萝卜和番茄汁。
- 添加糖,盐,胡椒和月桂叶,两个中等大小。
- 我们把混合物煮沸和减少火灾。
- Tomim酱40分钟。
- 准备鱼切成2-3厘米厚的片,并在肉汁与头锅给他们(不要搅拌或关闭,以免打破它)。
- 煨低火煮20分钟。
装饰成品鱼
食谱在希伯来语酿鱼,你知道的,现在让我们来看看几种方式来装饰。
- 您可以提交鱼放在盘子里,摆放着烤蔬菜,投入全文,并紧贴于身体的头。 尸体躺在切成薄片的柠檬和小红莓她半环的顶部。
- 另一种选择:相交2厘米厚的牛排屈体,把它放在一个半圆与头部的椭圆形拼盘和柠檬头切从冠装饰。
- 如果您在肉汁鱼片施加炖,分别搁在圆板用锅铲,每一块,倒在它们上面的肉汁,并与绿化装饰。
- 放置在一个粗略的木板全鱼,用柠檬片,新鲜香草和绿橄榄装饰它。 围绕它安排小碗或用各种合适于此酱汁碟子。
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