食品和饮料食谱

牛肉荞麦:做饭的方式

荞麦属于饮食产品。 这就是为什么它不应该与肥肉做饭。 最好是选择一些更瘦一点。 如果没有禽肉,荞麦牛肉是一个很好的解决方案。 烹饪可以多种方式。

炖在锅里

牛肉荞麦 - 一个伟大的选择享用丰盛的早餐或全套晚餐。 这些产品非常相互结合。 最常见的熟谷物粥,使香的肉炖牛肉。 但它不是必须遵循的标准技术。 牛肉荞麦不会少好吃,如果这两种产品放在一起出去。 在这种情况下,配方可使用,您需要以下产品:

1种荞麦400克纸浆牛肉,洋葱,盐,2杯蔬菜汤(或水),香菜根,胡萝卜,调味料(选择),并且还一点黄油和植物油。

牛肉荞麦是非常简单的:

  1. 首先选择的产品必须被粉碎。 香菜和胡萝卜最好擦上擦菜板,洋葱 - 崩溃切块,和肉 - 带了炖牛肉。 要的菜看起来更加和谐,蔬菜可以切成片相同大小。
  2. 肉盐,撒上佐料,拌匀,然后在油炸炸轻轻它的油。
  3. 加入准备好的蔬菜,然后继续这个过程,直到他们变得透明。 同时,有必要火灾少做一点。
  4. 沸腾在产品填补了洗荞麦,倒入所有的汤,并留下炖下盖关闭,直到那时,直到液体完全蒸发。

在成品菜放一块黄油,搅拌煎锅的内容,让它冲泡10分钟。

在家电

非常有趣的是荞麦准备在multivarka牛肉。 此外,这种方法可以让你做的过程耗时更少。 其结果是,女主人时间处理在厨房里的其他东西。 工作可以菜肴下列组件后开始将上表:

2杯谷类,4杯水,盐,胡萝卜1,0.3公斤肉食,洋葱,黄油和香料。

工艺技术在这种情况下应该是以下几点:

  1. 肉类随意切成片,轻轻把它们放在碗的底部。
  2. 加入一小块黄油。
  3. 在入睡切碎洋葱切丁,磨碎的胡萝卜的顶部。
  4. 下一个层洗涤荞麦。
  5. 吸收盐和调料。
  6. 倒入所有的水,安装在面板Multivarki“抓饭”模式,然后单击“开始”。 荞麦牛肉在multivarka不是准备了很久。
  7. 在提示音后,你需要打开盖子,搅拌碗的内容。

在此之后,成品菜,你可以在板布局,并邀请所有表。

祖母的菜谱

从远古时代开始,在粥中的特殊铸铁锅盆或熟的村庄。 这炊具被认为是最适合于谷物的菜肴。 牛肉在一个锅里荞麦是非常简单的。 要做到这一点:

肉磅到一升水,225克荞麦,洋葱和月桂叶,盐,2个肉汤立方体(或不完整的汤匙粉),一点黄油,和新鲜青椒。

该过程包括以下步骤:

  1. 首先,洋葱和肉应尽量切碎。
  2. 地扩大产品在三个盆。
  3. 加入剩余的成分,同样将其划分。
  4. 肉汤立方体溶解在冷水中,倒入所得溶液盆的内容。
  5. 憋在烤箱半小时。 腔室内部的温度应为180至200度。

成品必须是调味油拌匀。 即成菜可以在花盆直接。 威尔非常有效。 是的,该产品将不会这么快降温,如在传统的板。

味盛宴

有些厨师认为,餐具的准备有磨不仅蔬菜,而且肉。 因此,准备吃的成品不仅美观,而且也很方便。 炖牛肉与这个配方荞麦原来嫩,多汁,非常可口。 需要以下产品套件:

300克切碎玻璃谷物,1个胡萝卜,2汤匙番茄酱,2瓣大蒜,洋葱,盐及20克的向日葵油。

所有操作必须按以下顺序进行:

  1. 第一步是清洗臀部。
  2. 然后倒入油锅,油错过轻轻炒。
  3. 这时候可以在切菜度过。 在这里,不存在一定的规则。 手撕产品可能是不同的大小。
  4. 在那之后,对方应该是个油锅炸至金黄色洋葱和胡萝卜。
  5. 然后添加到它剁碎,后来 - 番茄酱。 产品必须要不断搅拌,以避免形成肿块。 平均而言,大约需要4-5分钟。
  6. 之后,我们必须把荞麦加水,这样它只是覆盖臀部。
  7. 盐的混合物。
  8. 灭火过程应该继续,只要液体就不会留在所有。

辣椒蒜泥应在成品帽下加入。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.