食品和饮料食谱

荞麦肉 - 一个简单但非常可口的菜

在日常生活中,我们大多数人喜欢在家里做饭简单的饭菜,不需要大量的时间和精力。 但准备的简单不说,食物是无味的,因为采用了最常见的食物,即使你可以准备一个真正的烹饪奇迹。 这方面的一个例子很简单,但美味的菜可以作为荞麦肉。

对于这个菜的准备并不需要大量的时间,特别是如果你有可用的准备易碎 荞麦粥, 事先煮熟。 如何煮一个烂摊子? 这一切都非常简单,但仍然有一些必须要考虑一些细微差别。

对于易碎荞麦的准备,我们需要麦片粥半杯,水,盐和黄油的三杯味。

第一Othmer的所需量谷物玻璃或任何其他措施。 臀部应该通过即可。 尽管今天大部分出售的“干净”荞麦,不后悔时洗牌谷物,如陷入混乱一块小石头会引起很多麻烦。 接着冲洗谷物,但烹饪前浸泡荞麦是没有必要的。 许多人感到,需要在一个干平底锅烤荞麦。 但由于今天在卖场已经在烹调谷物准备出售,没有必要在这个操作。

煮荞麦最好是在一个平底锅底部厚,或砂锅。 在容器臀部放,加满水的标准,盐。 如果需要的话,可以将水放入月桂叶。 放在锅置火上,当水煮沸,减少热量低。 煮荞麦十五分钟。 成品布丁应该添加一小块黄油。

更容易煮 荞麦粥multivarka。 就足够了铺设设备到杯洗涤糁,加入盐并在常态倒水。 然后盖上盖子Multivarki,打开,那所谓的“荞麦”。 时钟信号后,我们准备好易碎的一塌糊涂。

因此,荞麦,我们准备好了,现在你需要准备馅。 要在煎锅做炒奶油或植物油切碎的洋葱,再加入洋葱和肉末炒会他,避免形成肿块。 馅需要加入盐和胡椒粉,您可以加入其他调味料的味道。 当牛肉是准备好了,传播其荞麦和低热量tomim混合五分钟。 我们与肉荞麦是准备好了,你可以把它放到一个装盘。 爱好者可以具有与番茄酱,或任何其它这样的乱七八糟,虽然与肉美味和无需额外的添加剂荞麦。

如何煮荞麦肉,如果没有现成的粥? 在这种情况下,你可以让这个菜以不同的方式。 特别好吃转荞麦肉,如果煮粥加蔬菜和蘑菇中。

因此,在原料荞麦一杯拿300-400克碎牛肉,两百克鲜蘑菇,蜂蜜或其他蘑菇,一个大西红柿(或番茄酱的一对夫妇汤匙),一个洋葱和胡萝卜,一对夫妇的辣椒荚。 此外,我们将需要2杯的水或肉汤,一块奶油,香料和盐。

库克此菜可在煎锅深保险杠或砂锅。 黄油剁碎炒,再通过一个洋葱,胡萝卜,柿子椒给它添加一个(切成较小的蔬菜是最好的,但是,是一个品味的问题)。 然后把蔬菜和肉类,蘑菇切片和切碎的西红柿或西红柿汁。 混合并倒入水或肉汤,盐和香料,然后倾荞麦和平滑其表面上,而不与蔬菜相混合。 水沸腾后,盖上盖子,并加热减弱的菜肴。 煮约半小时。 然后关火,混匀。 我们要荤素搭配香荞麦粥煮熟。 它起到的桌台,撒上香草和用新鲜的西红柿和黄瓜切片摆盘。

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