牛肉炖

牛肉可以做什么菜？ 最多样的：剁碎，炖牛肉，chebureks，法国肉类等 一个非常美味的菜是炖牛肉。 有很多食谱准备。 有一点实验，你可以选择最合适。 有什么食谱？

牛肉 与柠檬 炖

成分：千克牛肉，¼公斤梅子，130克 熔融黄油， 40克番茄酱，胡椒粉，3洋葱，盐，一杯肉汤。

制备方法：

横跨纤维将肉切成薄片，撒上面粉。 用熔化的黄油炸牛肉并将其分布在锅上。 将洋葱切碎，放入肉中。 将番茄酱，胡椒，盐加入锅中倒入热肉汤。 用盖子紧紧贴合。 把锅 放在烤箱里。 牛肉 加半熟，加入切碎的梅子。 带上准备，放上一道菜，用一个配菜。

牛肉炖蘑菇

成分：牛肉（千克），洋葱2公斤，香槟1公斤， 干红葡萄酒 半杯 ， 胡椒粉，面粉25克，盐，牛至（几粒）。

制备方法：

用刀我们把牛肉切成片和静脉。 然后将其切成块，放在煎锅中，以免它们接触。 在各种各样的高火上炸植物油。 我们把碎片加入扇贝里，撒上面粉，胡椒粉，盐和牛至。 彻底混合一切，加入葡萄酒。 用盖子紧紧盖上盖子，放上小火炖约2小时。 我们用半环清洁和切割洋葱，将香菇切成盘子。 将煎蔬菜放入煎锅中直至金黄色，放入肉中，再炖半小时。 一个很好的配菜将是土豆泥。

牛肉炖肉汁

成分：牛肉（半公斤），洋葱（头），胡萝卜，胡椒粉，面粉（≈20克），盐，酸奶油， 番茄酱 （20克）。

制备方法：

小块切碎牛肉，放入平底锅，倒入水中，使其水平高于肉面约3厘米，放在火上。 当泡沫出现时，用勺子清洁。 切碎洋葱，把胡萝卜磨成碎片。 将蔬菜，以及番茄酱，酸奶油和月桂叶放在平底锅里用肉。 炖约一个半小时。 炒面粉，在水中稀释，5分钟后，肉就准备好，倒入一个蘸薄的炖锅，加入盐和胡椒粉。

牛肉炖西红柿和土豆

成分：牛肉，洋葱（3头），大蒜（头），番茄，土豆（7个），盐，胡椒粉，黄油（≈85克），硬奶酪（≈100克），蛋黄酱150克）。

制备方法：

切牛肉，番茄和洋葱块。 我们剥开大蒜，用刀切碎头部的一半。 将成分切成平底锅，撒上胡椒粉和盐。 所有仔细混合和腌制半小时。

在这个时候，我们清理土豆，切成块。 在 陶罐中，我们 散布了一大块牛肉，使其大约一半。 我们放在每一锅大蒜里。 对于肉倒蛋黄酱（从锅中的勺子的计算），并布置土豆。 我们用厚层切开奶酪，放在锅里。 奶酪放一块黄油。 我们将锅放在锅上，放在烤箱里约一个小时。

牛肉炖胡萝卜，土豆和蘑菇

成分：牛肉（半公斤），脂肪（≈50克），大蒜（2片），番茄酱（20克），洋葱（3头），胡萝卜（3片），盐，煮沸的蘑菇（≈250克） （9片），胡椒粉，香草（欧芹）。

制备方法：

将牛肉切成切片，将洋葱放入半环，将胡萝卜切片并倒入锅中。 然后放入平底锅，撒上胡椒粉，加入番茄酱和切碎的大蒜，加盐。 放蘑菇倒一杯水。 在低温下，煮至准备好。 把土豆切成两块，烤在烤箱里，和肉混合。 在桌子上的菜肴服务之前，请用绿色装饰。