食品和饮料食谱

炖的菜受欢迎

炖 - 是一个独特的产品。 它可以在商店购买或自己做,而且几乎任何种类的肉。 只是后来在它的各种菜肴添加。 有的甚至不知道有经验的家庭厨师。

从不同的炖食谱。 在着手准备自己之前的道理,有必要了解一些秘密,使用这种独特的产品的花样。

  1. 添加 肉类罐头 应该差不多在烹调菜肴的结束;
  2. 如果配方有炖,就必须要非常小心使用盐,以免过度。

不值得琢磨的东西,从咸牛肉煮痛苦的问题。 从中你可以做几乎所有的东西:汉堡包,汤,砂锅等等。 一些食谱这里介绍。

汉堡

快速印章 - 这个配方,这是原来的,非常好吃炖的一部分。 我们需要采取肉罐子,鸡蛋2个,一点点磨碎的奶酪,少许盐和面包屑。 在炖的小肚腩铺设了所有的果冻。 残肉剁碎,以形成磨碎的干涉的馅奶酪,鸡蛋和饼干。 经过仔细包裹在干酪包布或任何其他织物的质量微型汉堡包的所有形式的。 然后,他们占用的线程,织物没有透露。

然后,在一个锅里,在那里等待果冻,把肉丸,并添加和蔬菜,如果需要的话。 所有这一切都充满了水,咸鱼和煮沸1小时。 最后,肉汤煮熟的膳食铺设,印章展开从线程豁免并担任表。 这种菜好吃,不仅热,而且也适合作为 冷食。

煮咸菜

从焖菜 - 不只是简单的变体。 甚至美味的汤可以从该产品的制造,尤其是在时间的麻烦。 对于rassolnik需要肉类罐头,新鲜胡萝卜,银行泡菜,西红柿,当然,土豆,洋葱,香草的 香料,蔬菜 或橄榄油和水。 如果你想酸辣汤是不错的,它应该被添加到从黄瓜盐水的一部分。 重要的是要不要过度是很重要的。 就够了1杯。

洋葱和胡萝卜切出发,然后在热油中炸。 西红柿去皮,粉碎。 一小部分被发送到煎锅的胡萝卜。 储备的其余部分。 同时,咸菜切块。 如果你剥他们,而厚,粗糙,那么它必须被彻底清除。 药材也很切碎。

马铃薯切片被放置在罐和填充用800ml沸水中。 还有最初和黄瓜放置。 煮他们煮约10分钟。 只有这样,添加到汤炖,番茄,香料,洋葱,胡萝卜炒。 但是,如果味道rassolnik并不像我们想的一样,有可能倒和盐水。 在这样 一个汤 煮沸10分钟。 然后关掉火,并在锅中加入果岭。 与泡菜即成可以用新鲜或油性霜tushenkoj。

随便找一个单身汉

炖的菜快速,轻松地连男人右侧准备。 难怪有一个非常原始配方本科砂锅为这需要银行 炖(好 肥,猪肉版本),土豆公斤,一对夫妇的洋葱头,黄油,鸡蛋2个,和磨碎的奶酪,面包屑(你可以用搅拌器本身做) ,蛋黄酱和胡椒和盐。

煮土豆(不去皮)。 只要它来自炖得到的脂肪就可以了一点点,炒洋葱切碎,与胡椒,盐,撒上面包丁。 这也增加了整个炖。 因此,该混合物必须被加热到沸腾。

一旦土豆煮熟,从它捣碎。 在这种情况下,干预一点点咸土豆汤,酱和果冻,这是在炖。 所产生的空气泥放于抹油和面包屑内衬形式的一半。 这之后是咸牛肉的层,最后形成第二半被发送泥。

煮砂锅的烤箱,就可以了,在微波。 因此,形成并继续10-15分钟。 而在一个单独的碗制备砂锅鞭蛋黄酱,蛋,盐和各种香料。 此调味汁倾倒在热砂锅的顶部,特别是在使土豆穿刺刀或叉填补浸泡腌牛肉菜的所有层。 一旦布丁不会看“液体”和酱有点抢,它撒上磨碎的奶酪,再发送到煮至奶酪已经成为一个漂亮的金黄色。

没有炖的菜,它会有人不喜欢。 可以非常快速实施,这个优秀的食谱得到疯狂的美味!

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