蘑菇食谱，如何做饭这种蘑菇

尽管 食用菌 ，有蘑菇的许多物种是最流行的食谱。 因为他们可以在超市购买，不要去收集自己。 在现实中，这些真菌毒是根本不可能的，因为有与鲜香菇，热处理这几乎没有做出食谱。

从蘑菇食谱日期可以通过类型的使用木耳菜可分为：

• 沙拉;
• 汤;
• 调味料;
• 主要课程。

和准备：

• 淬火;
• 焙烧;
• 烘烤的煤，明火烤炉;
• 烹饪;
• 酸洗;
• 盐渍;
• 干燥;
• 保存。

香菇通常不用于烹调某些类型的菜肴。 而在高度分散的形式作为调料。

焙烧香蕈

在这种情况下，如果你去烤 蘑菇在烤箱， 这个菜的食谱很简单。 您可以作为一个整体蘑菇切片使用。 他们应该被清洗。 在这种情况下，如果要烘焙它们，然后蘸在盐水30分钟。 然后折叠在漏勺，并让排出多余的液体。 浸在每一个葵花子油和地点上烘烤，使得它们之间的距离。

如果不遵守这个规则，那么你会得到的蘑菇，烤在自己的果汁。 它们的味道更喜欢炖蘑菇。 根据您在烹饪过程中添加的东西，它是菜的名字。 最常见的补充是以下产品：

• 酸奶油;
• 切碎的洋葱;
• 蔬菜;
• 蔬菜;

不太可能使用的肉类和家禽，鱼类。

从美味的食谱 蘑菇酿。 在这种情况下，需要用大帽蘑菇。 他们被洗涤，分离腿和盐水浸泡。 一旦与他们，沥干熟填充内部处于预先液体。 它可以被覆盖，第二顶帽子真菌与否。

烤炖蘑菇

很多时候，女主人这两个概念之间的混淆。 出于某种原因，很多人认为，如果他们削减蘑菇，把它们放在热煎锅葵花籽油，这意味着它们炒蘑菇。 事实上，由于在热处理期间的强放电流体，发生淬灭。 只有当液体完全蒸发，你会炒木耳。 因此，它的味道差别很大。

为了避免这种情况，想想怎么煎肉饼。 你不会一下子全部在锅里馅铺陈。 因此，它是在这里。 您可以炒蘑菇本身，而且有可能lezone，连击，连击。 但每一块分开。

常见的烹饪失误

几乎总是蘑菇食谱包含用于配制的菜肴，但对如何做是正确的意见没有详细说明。 因此，大多数的家庭主妇 蘑菇汤 是一个丑陋的深色和炖冬菇变成黑褐色。 事实上，为了避免此类事件是相当简单的。 洗涤之前真菌足够，提前或盐酸2％的溶液来制备。 在这里面你省去清洗，随后切片蘑菇。 如需要这样的解决方案，而不是仅仅扔进沸水中煮沸。 即使你以后想用它来做沙拉。

为了准备 蘑菇酱 ，最好不要使用从干香菇制成新鲜或冷冻蘑菇和蘑菇饭。 在这种情况下，你会得到一个100％的均匀一致性，它并不作品将出席会议。 但汤酱用蘑菇饭不应该。 不如花一个半小时以上，但是从鲜蘑菇煮。