无肉餐：食谱四旬期

你知道，即使是素食餐，你可以准备美味，健康，营养，尽管他们没有肉，奶，蛋，油，和其他同类产品准备的事实呢？ 这样做的主要的事情 - 有美味和健康菜肴方便的食谱，而且，允许从食物中禁食。 如果他们是 - 我们可以假设一半的工作已经完成。 这篇文章仅仅是为了这个目的，目的是-它显示素食餐点，在准备的食谱和建议。
素食 热菜 是多种多样的。 本文给出了一个食谱蔬菜汤。

蔬菜汤
需要：4个土豆，白菜200克，香菜和莳萝，一瓣大蒜，奶油，盐和红辣椒或黑色几勺。 所有这些成分都是以2或3升水给出。
而对于zazharki需要：1种甜菜，胡萝卜-也是一个，洋葱，比大多数（因为它会给更多额外的味道，这是非常重要的，而不吃肉喝汤）， 1个甜椒，和3 - 4个西红柿（但他们可以更换番茄几勺粘贴）。
首先，你需要将土豆洗净，削皮，切成立方体。 白菜也干净，切成细丝。 甜菜洗干净，切成细条，胡萝卜 - 切丁。 辣椒干净，整洁。 它是从种子箱中取出，而且他切片和切块。 果岭被洗涤，干燥和切割。 番茄擦在细研磨器变成糊状。 皮尔与他们被删除。
Zazharki制备如下。 用植物油煎锅奠定甜菜和炸约4分钟。 拌入洋葱，煮几分钟（对眼睛，炸至金黄色），然后添加胡萝卜炒一起又约4分钟。 用磨碎的西红柿或番茄酱和炒搅拌5分钟。 倒了一杯水，并在微弱约10分钟将大火扑灭。 Zazharki准备。
在此之后，你需要采取一个锅，倒入烧杯水，盐和抛出切碎的土豆。 10分钟后，加入切碎的白菜，煮5分钟。 然后把在一个锅里，把一个zazharku准备3分钟。 把这里的花椒，盐 - 所有你的口味; 大蒜，香菜和莳萝。 您可以添加月桂叶。 坚持15分钟。 现在，汤已准备就绪。
非常好吃的鱼，素食餐，菜肴的食谱 - 宝库的家庭主妇。 不幸的是，出借只允许很少用到的鱼以及利用这个机会！ 鱼无肉餐是非常众多的，因为鱼经常被用来作为肉类的替代品。 下面是一个配方 - 沙拉，鱼四旬期。

沙拉金枪鱼和辣椒
主料：黄瓜2，1个 辣椒， 银行的金枪鱼罐头，生菜几片叶子，1汤匙柠檬汁，3汤匙橄榄油，盐和 黑胡椒。
黄瓜洗涤，干燥并切成圆或polukruzhkami。 辣椒洗净，切成两半，切出的种子箱。 然后切成条状。 金枪鱼排水和拆卸成小块。 其中，删除所有的大骨头。 生菜洗净干燥和大选择。
沙拉酱将是油，黑胡椒，柠檬汁和盐的混合物。
鱼和蔬菜放入沙拉碗。 倒在调味品顶部调匀。 完成。
既然谈到素食餐，甜点，同一产品的配方应该是强制性的。

香草烤面包
您需要：8片白面包或面包，约3汤匙糖（汤匙 - 你可以把更多，如果你需要更多的甜头），一杯水的四分之三，一点点香草（捏）。
在一个碗或深盘装满了水，它被添加到糖和香草，然后所有精心搅拌至糖溶解。 白面包片蘸很快双方在甜蜜的糖浆（不要太浸泡，不崩溃）。 之后，他们放在一个加热和浇水植物油烧热和烤四面八方，直到嫩脆。 素食食谱提供的不是难以执行。 享受你的饭！