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如何煮西兰花和奶油的美味的汤

如果你想分散你的饮食和煮来吃一些新的东西,在 西兰花汤, 照片,您可以在文章中看到的将是您的绝佳选择。 这种蔬菜,因此相当低热量的菜熟了长 - 整个过程将带您不超过40分钟。 这将是主餐一个良好的开端 - 午餐。 由于其乳状质地菜是完美的喂养非常年幼的儿童。

烹饪 西兰花汤 和奶油

对于几个部分菜,你将需要:

  • 500克 花椰菜 ;
  • 1个洋葱鳞茎头1和大蒜;
  • 4个大胡萝卜;
  • 2杯奶油10%脂肪或牛奶,如果你想煮减肥汤西兰花;
  • 30克黄油;
  • 3汤匙。 湖 小麦粉;
  • 酱油和盐调味,如果需要,可以使用鸡精立方体。

切碎洋葱,剁大蒜擦上粗擦菜板所有的胡萝卜。 然后,煎锅,熔融5分钟,黄油和蔬菜炖肉,在不搅拌的过程中忘记。

泛倾升水,盐或加1-2肉汤立方体和使液体沸腾。 然后将其放置在蔬菜和炒西兰花(留下几件 - 他们以后将需要)。 库克都用中火煮15-20分钟或直到时刻白菜会稍软。 现在蔬菜应pyurirovat - 部分,将锅里的内容放入一个搅拌器及带来均匀的状态。 当一切粉碎,将所得物质倒回平底锅,并添加给它的牛奶(或奶油),以及白菜的其余部分。

要的西兰花奶油汤厚转身溶于冷水四分之一杯3汤匙。 湖 面粉,搅匀 - 肿块不应该。 交付后平底锅放在炉子,烧开,仔细份,倒入水和面粉混合物。 使汤至所需的厚度。 在西兰花倒入奶油少许酱油的奶油汤的准备的最后一步,撒上黑胡椒和切碎的香菜。 准备服务。

这道菜可以使用片或胡萝卜,绿色的卷发来装饰,蒜香洒。 你和你的家人会先爱这个方便可口的午餐。 顺便说一句,使之更好一点美联储,而不是使用蔬菜鸡肉或牛肉汤。 然后,在应用时每个服务,您可以加水煮鸡肉或肉碎。

关于上述的配方,那么花椰菜奶油汤含有每100g 80千卡,足够的比特。 然而,利用这样的能量值的约4克的脂肪含量,做饭时考虑这一点。 也就是说,如果你想减少它的卡路里含量,而不是奶油,用 低脂牛奶。 蔬菜也可以不炒,用白菜煮。 它的味道不差,热量减少。 使用这些技巧,你可以享受美味的汤,即使你经过一个非常严格的饮食。

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