豌豆汤

豌豆汤是最美味的汤和简单的一个，它的历史渊源牵动着每一位美食家。 这归因于一些国家的美食，几乎是不可能的，因此它常被称为最民主和国际美食。 关于它的历史和烹饪的方式，我们在本文中讨论。

主要的汤的成分，那就是，豌豆，在远古时代，当人们不知道任何土豆或胡萝卜或白菜闻名。 已经在那遥远的时候它被称为与他许多食谱在标题的作用，其中之一是豌豆汤。 据了解，该盘出售早在一世纪 BC 在雅典著名的街道。 即使这样，享受不可思议的知名度。

在十六豌豆热菜喜爱许多国家的居民，现在他们被许多人所推崇。 但不幸的是，大多数丢失的古老配方和现代人类没有尝试著名的面条豌豆或豌豆奶酪。 但是，我们又可以夸耀的著名的 豌豆汤，菜谱 ，其中要求在世界各地的许多国家。 例如，在意大利，与意大利干酪和红酒准备，蒙古酸奶油和番茄汁吃，和斯堪的纳维亚不是没有这个菜节日的餐桌前封斋。

在俄罗斯，豌豆汤是准备和冬季和夏季。 其现代化的公式是从他的老亲戚几乎没有什么不同。 就像几百年前，豌豆，你必须先通过，再沸腾，并通过一个细筛子，炒油，加水煮沸稀释擦。

到汤竟然真好吃，你需要选择一个特殊的豌豆，或者更确切地说，荷兰大脑品种。 烹调前，有必要在水中，短短几个小时，在此期间，水被反复改变仔细浸泡。 令人难以置信的香气和豌豆汤的味道可以赋予烟熏或烤猪里脊肉和白面包自制面包片（服务之前）。

因此，可以考虑准备豌豆汤的特点。

豌豆汤，无肉蒜香

配料：

• 干豌豆 - 250毫升;
• 洋葱 - 1片;
• 胡萝卜 - 2件;
• 绿茎韭菜 - 1片（约10厘米）;
• 用辣椒味调味料 - 2个骰子;
• 粉状的干辣椒 - 半茶匙;
• 向日葵油 - 4汤匙;
• 黑胡椒 - 6个豌豆;
• 黑胡椒;
• 五香粉 - 4豌豆;
• 干百里香 - 半茶匙;
• 白色或 褐色面包 ;
• 蔬菜;
• 盐。

首先，你需要用豌豆彻底冲洗并浸泡在2.5升的水了整整一夜。 第二天，煮，直到柔软和盐。

洋葱和胡萝卜切成小方块等胡萝卜篦。 豌豆和香 黑胡椒 应粉碎。 韭菜 和面包片切成薄片。

碎洋葱，韭菜，胡萝卜鱼苗胡椒，直到在所得的豌豆汤混合物的颜色和移金色。 添加碎冰块辣椒粉，煮10-15分钟。

必要饼干炒脆状态先前洒他们百里香，黑胡椒和干辣椒粉地面。 准备倒入汤倒入碗，蒜香和药草配菜。

美食家的极大需求享受 与烟熏肉的汤。 库克有可能为上述配方，一次煎服预 肉汤。 所有后续的烹饪技术是没有什么不同。 顺便说一句，豌豆汤没有比这个选项熏不差。 只要一有根据自己的喜好烹饪选择自己最喜欢的菜。

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