食物和饮料, 食谱
鸡在箔
金箔中的鸡肉很可能是烹饪这只奇妙的鸟类最受欢迎和常见的选择之一。 大多数时候都在准备她的大蒜,涂上蛋黄酱或者ajika,塞满蔬菜,坚果,干果等东西。 主要的事情 - 别忘了把鸡包好 而所有其他阶段可能因配方而异。
金箔中的鸡肉:食谱先
配料:
- 中型鸡;
- 两瓣大蒜;
- 两三块土豆
- 绿色(根据自己的口味);
- 两汤匙蛋黄酱;
- 两趾阿日里卡;
- 胡椒和盐(根据自己的口味)。
准备
彻底冲洗鸡肉,清除所有的内脏。 之后,取出蒜瓣,切下并与他们一起养殖。 当然,你们当然必须小幅削减。
将Adzhika与蛋黄酱混合并将混合物在鸡肉的外部和内部传播。 然后把鸟带到冰箱大约一个小时。 这样做会变得多汁和温柔。
剥土豆,切成片。 切碎香菜和莳萝。 搅拌蔬菜和土豆,加入少量的蛋黄酱,大蒜,胡椒和盐。 彻底混合一切
当小时过去鸡只留在冰箱中时,将其取出并用土豆填充。 现在你可以把鸟包在箔上。 如果你把它堆叠在几层就会更好。
将鸡放入烤箱,预热至200度。 烹饪时间是一个半小时。 如果你明白鸡是完全准备好的,不要马上赶上。 让它少量的时间站立,并浸泡在烹饪中形成的汁液。
最好吃的菜,用新鲜蔬菜包围。
金箔中的鸡肉:第二个食谱
这道菜清楚地标有意大利语:罗勒,莫扎里拉,西红柿和西葫芦。 所有这一切,烹饪时间是10分钟。 剩下的时间为你工作,将是烤箱。
如果你需要一个 轻便的晚餐, 你甚至可以没有配菜。 如果仍然需要,糊或米饭是理想的。 烘烤鸡肉时 ,会分配少量果汁,这使得菜肴更加美味。
将烤箱预热至200度。 切片约一厘米切片的南瓜。 如果你有大西红柿,切成片,樱桃一半。
配料:
- 800克鸡胸肉;
- 200克莫扎里拉;
- 半茶匙盐
- 半茶匙黑胡椒;
- 20克新鲜的罗勒;
- 40克橄榄油。
准备
将一些西红柿和西葫芦放在一大块箔上。 所有的胡椒粉,盐和撒上切碎的罗勒。 在鸡肉片内切一点深入(有点斜)。 在他们的每一个,推一片莫扎里拉。
当鱼片以这种方式准备时,箔中的鸡在最有趣的阶段“离开”。 把它放在上面的蔬菜上,再次加入胡椒粉,撒上盐水撒上罗勒。 你可以在上面倒少量的橄榄油。
紧密包裹箔片,使松散的端部连接。 把这些“kulechki”放在预热的烤箱里半小时。 在烤鸡肉和蔬菜的同时,做一个配菜。
箔中的鸡肋是非常微妙,多汁和芳香的。 同时在烤箱里完全没有你的参与。 所以,它释放你的时间为其他的东西。
鸡翅:食谱3
而且,我必须承认,最简单。
配料:
- 一只鸡;
- 盐(根据自己的口味);
- 香料(根据自己的口味)。
准备
用盐和香料擦洗鸡肉。 小心地将其包装在铝箔上,放在烤盘上放在预热的烤箱中。
一只体重约1公斤的母鸡应烘烤约40分钟。 如果在烘烤的最后,你会从上面稍微打开薄片,这将是巨大的。 所以结果是金棕色。
Similar articles
Trending Now