食品和饮料食谱

鸡肉,虾和豆类的西班牙海鲜饭

鸡 - 一个多功能的产品。 这种鸟的肉是伟大的汤,炒,炖,烤。 从中你可以煮很多菜。 尤其是深受厨师喜欢鸡。 它不包含皮肤和骨骼,所以用它轻松便捷工作。 肉可以炒或烤。 为了得到美味的鸡肉,建议使用酱汁和腌泡汁。 它可以在铝箔包裹,并在自己的汁煮熟。 今天,我们将重点放在菜中的主要成分之一是鸡。 准备海鲜饭。

西班牙海鲜饭和虾,鸡肉和豆子

对于这种菜,你将需要:

  • 西红柿(或自己的果汁番茄) - 1组;
  • 虾 - 的大或300克常规几块;
  • 鸡汤 - 300毫升;
  • 橄榄油;
  • 豆类和辣椒;
  • 辣椒粉和番红花,
  • 大蒜和洋葱;
  • 腿和鸡;
  • 大米 - 300-400时,

受到消费者的数量来计算产品的数量。 消除或添加成分,你可以根据自己的口味。

如何煮海鲜饭

库克海鲜饭容易。 但是有时候,你要拿出一些特别的东西,它是品尝回忆了半天菜,他想一次又一次地品尝。 因此,今天我们不是在寻找简便的方法,并为鉴赏家和美食家准备的海鲜饭。 首先值得一提的 - 是虾。 对于特殊气味抢不平凡的海鲜,虾宪兵。 除去外壳,并在油中炒它。 他会给石油偏红色调,并没有无可比拟的味道。 在油切碎的大蒜和洋葱此后炒。

重要

海鲜饭是最好做饭明火。 如果你有气,燃烧器必须有几个环均匀地散发热量。 如果不存在,则该位置将保存厚的铸铁或铜锅和除法。

饭:下面的准备步骤

获取 鸡汤 简单。 熬在鸟的腿和胴体(如果从整鸡切成鱼片)。 脚炒洋葱和大蒜酱。 西红柿(如果你不使用自己的汁西红柿)烫伤取消皮肤。 割肉,并加入到肉。 辣椒,去籽和分区。 印章及放下产品的其余部分。 现在切鸡条,豆类。 以盐调味,撒上辣椒粉。 一旦所有的炒,加高汤。 只要不使用骰子:永远不要让它们的味道不能与本强鸡汤相比! 如果你是在烹调时加胡萝卜,洋葱,月桂叶,几丁香花蕾 - 它可作为一个单独的菜,没有任何其他成分。 提示:以丰富的肉汤和少量水做饭。 一个重要的触感藏红花。 它应与盐擦,倒入开水,让它泡,倒入海鲜饭。 现在是饭之交。 请注意,它应小于肉汤。 睡着了,夷为平地,他们把一个温和的火,更没有碰到他。 10-15分钟后,它会出现在表面上。

一旦肉汤开始沸腾,摊开虾的表面上,将其轻轻在他们的图。 几分钟和海鲜饭准备。 一旦大米柔软而肿,平移,从热和发生在冷水或湿布的底部,在多个层中折叠除去。

还有什么可以从鸡肉制成

食谱与照片 - 一个方便的事情。 你有机会看到这道菜应该怎么看起来像一个成品。 鸡可以在家里的木串可用于烧烤。 腌的肉可以在酸奶,酱油和蛋黄酱。 将所有材料混合,加调料调味。 将肉切成块,放入腌料。 腌好的鱼片足够快1-2小时。 在那之后,就串成在锅里或烤架或烤架上aerogrill肉串和地方的片。 您可以使用一个简单的锅 - 炒四面八方她的棒。 与蔬菜,蔬菜和米饭即成。

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