食品和饮料食谱

鳊鱼在烤箱。 美味的菜肴多个配方

我们都知道,鱼是致力于健康饮食和饮食食谱丰富。 除了这个事实,它是低热量,它包含了许多有用的物质,脂肪酸和维生素。 它是公知的ω-3和ω-6酸,碘,溴,磷,钾,镁,铁, 锌,维生素 B组等。 ω-6可以降低胆固醇,减少动脉粥样硬化的风险,这对循环和心血管系统有积极的作用。 有人还发现ω-3降低患癌症的风险。 大量的鱼磷的是对人类神经系统有益的并且增加了其效率。 在烤箱中由于保存维生素和矿物质鲷是正确的饮食的一个组成部分。 此外,为了方便,快捷地准备了鱼,这将节省大量的时间,你可以爱的人度过。

配方鳊鱼在烤箱是相当简单的。 为实现这一目标,需要以下组件:

  1. 2-3 PC。 新鲜的鱼;
  2. 1周中等大小的洋葱;
  3. 1个胡萝卜;
  4. 胡椒粉味;
  5. 盐适量;
  6. 香料的味道;
  7. 箔烘烤。

首先,你需要清洁鳊鱼的鳞,切腹部,彻底从内部清洁。 另外,强制性的需要删除的鳍和鳃。 在刀背做小鲷nadreziki和胡椒,盐和调料的味道擦。 然后,大环切洋葱上粗磨碎的胡萝卜擦。 在此之后拆开包装箔片,其大小应足以三次革命,并波及部分切碎的胡萝卜和洋葱,再将鱼,之后我们报告的其余蔬菜。 所有的包装和不允许裂缝的形成,从而使果汁不流出来的鱼。 鳊鱼在箔烤箱会比没有它味道更好和更多汁。 接着,放置在烤板的鱼。 鳊烘烤在烘箱中,在每边20分钟260℃的速度约40分钟。 然后轻轻地解开箔,躺在一盘鱼。

美味的佳肴将与土豆烤箱鳊鱼。 其制备方法是必要的:

  1. 1个。 新鲜的鱼;
  2. 3个马铃薯;
  3. 1周中等大小的洋葱;
  4. 月桂叶的味道;
  5. 盐和胡椒调味;
  6. 黄油和植物油。

土豆干净并切成约2cm 2。然后纯化,并切洋葱立方体。 干净的鳊鱼,并使其不那么容易。 他有一个非常密集的鳞片,所以它必须预先撒上盐。 更好地清洁它反对鳞,从尾部开始。 然后沿腹部和钩住,即切口, 一个小切口,然后将小骨头被移除。 里里外外擦香料的鱼。 鳊鱼farshiruem预混土豆和洋葱,加入一小块黄油和月桂叶的。 馅不会掉下来,肚子连牙签。 轻轻地将形式鱼和关闭该箔。 鳊鱼烤在烤箱50分钟,然后在装饰有绿色植物餐桌上提供。 享受你的饭!

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