胡桃

在我国山核桃越来越大，因此可能认为是怪异的。 但北美考虑它的食品的一个组成部分。 菜肴以他们准备在每一个家庭，不仅在假期，而且在一周内。

即使在哥伦布发现美洲大陆，这个大陆的土著人民认为山核桃其既不是主食，它不同于肉总是在手，几乎是被宠坏的。 如果狩猎并不总是圆满落幕，这种水果总是尽量收集，甚至去购买他们的未来：他们作为一种天然的密封包装壳，保护害虫的内在内容。

而当印度人结束食物来山核桃的帮助：他们可以安全地用于任何食品交换。

原住民不要尝试养殖这种水果：周围的村庄，他们必然是栽植核桃林。

山核桃，不像它的其他同行，很快地给水果：短短的七年后，印度人已经从事谁拥有更多的核心和更薄的壳的最佳标本的选择。

这种外来水果必须具有足够的营养和能量由所述核的研磨在研钵中获得的，并用水将所得混合物混合非常有价值的牛奶。 招标乳腺肿块喂养儿的印度人，病人，老人和年轻人。 它是，在他们看来，帮助这些人恢复，但越来越多的机构 - 成长和增强实力。

该螺母这样的属性是非常方便，我们的生活健康的生活方式的拥护者，但是，唉...我们不发展山核桃，并且需要牛奶的新鲜水果。

在外观上，它类似于橄榄。 这决不是偶然它被称为“橄榄油坚果”，但在纯化形式，它更像是一个传统的核桃。 他是“大脑与回旋”的形式相同，但味山核桃更柔软，更美味，更嫩。

另一个区别是，在这种水果没有分区，极大地方便了清洗过程。

山核桃含有大量微量元素-镁，钾，磷， 锌，维生素，如A，E和B这些维生素是对眼睛，血管有益的，降低胆固醇的含量，等 该螺母包含的维生素E，在体内的压倒性炎症过程的特殊版本。

此外，对人的效力山核桃有益的影响，增加了睾丸激素的水平。

研究表明，山核桃，经常食用降低的疾病，如动脉粥样硬化，贫血和维生素缺乏症的可能性，和营养学家认为，这些水果都含有非常丰富的不饱和脂肪酸和有益的脂肪，所以它可以形成饮食的基础。 毕竟，即使他们中的少数可以代替日常饮食的一个完整的人足够的一部分

山核桃广泛用于烹饪。 拉丁美洲菜肴在他们国家的菜肴，如使用这些坚果干燥，原料，甚至炒，把它们添加到烘焙食品，各种菜肴，以及坚持其优良的甜酒。

花生酱山核桃理想的大米和真菌制造，以及用于灌装各种色拉菜。 它的味道变奶酪，鱼类，特别是鲑鱼和禽肉好。 在美国，没有一个大的盛宴将保持不核桃派。

如果你磨这种奇妙坚果果实的咖啡豆，然后得到一个不寻常的原味饮料。

今天，它已经在克里米亚，一些地区的 中亚 和高加索地区种植山核桃树，其高度达到有时40米，并收获-一吨的四分之一。