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番茄酱酱比萨饼:具有照片的食谱
是什么使比萨饼味道更加新颖独特? 首先,酱油。 方法来烹调它足够的。 其中最流行的是提供一个大蒜,奶油,经典和俗气。 每个比萨饼需要他加油。 例如,奶油酱是最适合于香肠,蔬菜或鱼,奶酪馅的菜 - 到蘑菇。 至于经典的,它是普遍的。 该敷料是适合的意大利美食任何菜。 红酱 番茄酱的披萨非常简单地煮熟。 它可以用于食品与任何馅。 考虑几种方法来煮。
经典酱
要准备的经典 番茄酱酱 的披萨,你需要:
- 1公斤番茄酱。
- 100毫升水。
- 盐茶匙。
- 糖一大匙。
- 牛至茶匙。
- 黑胡椒的压力。
- 植物油50克的。 您可以使用葵花籽油或橄榄油。
制备的过程
如何煮番茄酱吃比萨酱? 事实上,填充的配方很简单。 首先,在盘中,最好漆包线需要倒入番茄酱和水。 这里有必要添加牛至,油,盐,糖。 所有组件都需要混合。 在此之后,容量应放在火,并把内容烧开再煮五分钟。
这就是全部。 番茄酱酱的披萨准备。 值得一试穿衣而它仍然是温暖的。 如果有酸味,有必要补充糖分,如果新鲜 - 盐。 理想情况下,这样的费用应该从准备 番茄汁, 这通常与各种香料调味的。 然后,酱油是一个比较调皮。
大蒜和罗勒
还有另外一个秘诀番茄酱灌装。 它也可以用于各种菜肴。 你需要煮番茄比萨酱是什么 酱吗? 配方 由组分如:
- 新鲜罗勒包子。
- 七汤匙橄榄油。
- 番茄酱。 您可以使用新鲜或罐装的西红柿。
- 3瓣大蒜。
- 盐。
- 黑胡椒的压力。
烹饪阶段
如果您使用的烹饪新鲜的西红柿,他们应该篦和西红柿罐头撞向玉米粥。 大蒜必须洗净,切碎。 罗勒还需要磨,撕扯他的手在大的方面。
现在,你需要加热的平底锅,倒入橄榄油进去,把大蒜。 经过几秒钟这里要倒切碎的罗勒。 所有你需要煨低热量一分钟。 在此之后,你需要平移倒入番茄酱。 的必要组成放了一些时间。 它仍然是添加香料和盐酱。 几分钟后,比萨饼火番茄酱的调料必须拆除,并通过过滤器研磨。 这回填后就要熄灭10分钟。
从番茄酱的意大利比萨酱
如何正确地从煮番茄酱比萨酱? 食谱与照片可以让你快速,轻松地准备可口的敷料。 为了准备意大利所需要的调料:
- 10个西红柿。
- 马郁兰的压力。
- 干白葡萄酒茶匙。 您需要替换柠檬汁。
- 罗勒的压力。
- 4个捏牛至。
- 2茶匙番茄酱。
- 盐。
如何煮
这是一个非常美味的比萨酱。 它通常用于 烹饪面食。 要开始是准备西红柿。 有了它们就必须去除皮肤。 该过程发生,没有任何问题,你必须省略西红柿在沸水中40秒,然后带他们出去,使十字形切口。 这可以很容易地从番茄去除皮肤。
如此制备的番茄应切割,然后转移到合适尺寸的耐火容器。 煨切碎的西红柿需要一个中等热。 在制备过程中应蒸发所有的液体。 10分钟后,在很多需要灭火添加香料和盐的开始。
最终的组合物是必要的穿过筛子。 搅拌机在这种情况下,最好不要使用,因为有在酱油种子和小块皮肤。 他们需要从填充去除。
在此之后,你需要添加番茄酱,白葡萄酒,最好是干酱。 这将使补充更加活泼有趣,并给它的不凡品位。
粉红色的酱
准备这个酱比萨饼番茄酱和蛋黄酱。 这是最常见的填充。 毕竟,快速,低成本地准备它。 因此,对于准备你将需要:
- 3汤匙新鲜奶油。
- 150克蛋黄酱。
- 100克番茄酱。
- 盐。
- 黑胡椒。
- 柠檬汁。
准备粉红酱
这种填充允许多样化比萨的经典版本。 在组合物的组分可以变化,但基本仍保持不变。 为了准备意大利菜最简单的调料,应该是在一个很深的容器中倒入奶油,蛋黄酱,番茄酱,并加入盐和调料。 所有组分充分混合,得到均匀的组合物。 这就是全部。 酱番茄酱,奶油和蛋黄酱准备的比萨饼。 它仍然把它测试的基础上。
酱“酒”
很多人都知道酒不仅可以以纯的形式使用,也可添加各种菜肴。 这种饮料完全用肉和鸡肉。 但即使是葡萄酒通常用于各种调味料的准备。 考虑的选项之一。 要准备的比萨饼这样的敷料,您需要:
- 800克tommatnoy糊。
- 100毫升干酒,优选红色。
- 芹菜 - 20克。
- 洋葱 - 60克。
- 肉汤 - 250毫升。
- 几个豌豆黑胡椒。
- 红辣椒。
- 肉豆蔻。
- 康乃馨。
- 香菜。
继续执行下一步。
烹饪“酒”酱油
为了准备从番茄酱和红酒这个比萨酱请提前准备牛肉汤。 煮沸它可以是骨或一块肉。 肉汤不应该得到的脂肪和容易。
然后,您可以切成小块,芹菜,葱和香菜。 这一切都应该准备好填补肉汤,加 黑胡椒 和葡萄酒。 煨需要的酱汁,覆盖,直至其体积2/3减少。
在此之后,你需要加油倒入番茄酱,加入肉豆蔻,再煮20分钟。 在准备年底要加入盐和辣椒。 比萨酱几乎准备就绪。 这是它的流失。 这将删除大块的蔬菜。 通过筛敷料更好的应变。 这是所有美味的酱,番茄酱,葡萄酒和蔬菜准备。 这个选项是理想的填充肉类菜肴。 它也可以用于蔬菜比萨饼。
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