耳朵在芬兰。 传统秘方

芬兰 - 在业界是很好的鱼的提取和加工开发的国家。 这是很自然的，有使用不同种类的鱼的许多食谱。 一些菜肴是传统的，比如在芬兰的耳朵。 及其制备方法 - 是一种仪式，在这篇文章中讨论哪些。

芬兰的耳朵，制备方法如下。 有必要采取500克圆角任何鱼（主要使用鲑鱼或虹鳟鱼片），5个介质土豆，4个灯泡，小卷心菜，2汤匙面粉而不滑动，5汤匙植物油，一个升牛奶和香料的四分之一（胡椒，盐，莳萝，月桂叶）。

耳朵在芬兰迅速和简单准备。 葱洗干净，切成薄片，白菜，切成中等大小的立方体。 放油锅，最好用厚底，起火和植物油倒。 当沸腾，还要加上切碎的蔬菜和折磨他们低热量。 然后加入盐， 月桂叶 和辣椒。 这时，你可以准备鱼片。 削减它相当大的块，用少许盐洒。 在那之后，我们送鱼蔬菜。 加入一点点水，但鱼被完全覆盖。

虽然耳朵芬兰准备，切土豆切成小方块。 把它煮分别 月桂叶 和盐。 然后把它添加到你的耳朵。 此外，还倒沸腾剩余的水。

耳朵在芬兰几乎准备就绪。 面粉，炒熟在油锅炸至金黄色。 接下来，用牛奶混吧。 该混合物应该是均匀的。 然后倒入汤。 最后的触摸切碎莳萝。

下面的食谱是从以前的一个有点不同。 对于的洋葱汤需要，4个土豆，胡萝卜一个，将300g鱼片，和磁头和翅片奶油（22％）和香料200毫升（胡椒，月桂叶，盐）的制备。

我们把在火上一盆水，并在鱼头和鳍传播它。 加入柿子椒，月桂叶。 煮一段时间。 当烹饪鱼汤应该记住的是，鱼熟的非常快。

同时，切洋葱切成大块，并把它添加到肉汤。 头和鳍可以从肉汤中除去。 Sypem盐少许。 接下来，切块的土豆和胡萝卜。 将它们添加到船头后20分钟。 同时，他们把鱼片，切成片。 耳芬兰煮沸10分钟，然后将其倒入面霜。

在最后时刻加入切碎的莳萝。 然后关火，给我们的菜注入。 在那之后，有必要提请表。 霜使菜肴独特的风味和香气。

作为补充，耳朵可以喂黑面包三明治 熏鱼。

可以在互联网上一步一步的烹饪说明，美丽的照片发现。 耳朵是准备原谅。 因此，当你自己做它，你将看到的不仅是如何的美丽容颜上的表，也觉得香气，这不能不引起食欲。 芜湖在芬兰可制备和道路上。 因为他们愿意，可以使用其他种类的鱼。 但是，在这个配方的主要成分之一是奶油或牛奶。