白俄罗斯美食：传统与现代厨房的崇拜

白俄罗斯美食已经发展了不同文化的影响下个世纪。 其主要成分是土豆，蘑菇和谷物。 荤菜也很少有，但他们相当有营养和多样化。 考虑的热门美食几个食谱。

肉饼

良好的食物是不是一个地方一个伟大的各种配料，并在其中一个或两个熟即可很多是相当彼此相似的美味佳肴。 例如，篦150克奶酪，并给它添加少许切碎的黄油。 都混在一起，放入冰箱。 鸡肉和洋葱捻用绞肉机的帮助下，你可以做两次。 加入盐和鸡蛋。 揉成面团，然后形成滤饼，把小鞭毛浇头上，并与第二玉米饼覆盖。 帕蒂形式，蘸蛋液和面包屑白色面包。 把成品的形式在两侧弗莱和，或在纸张上。 在30分钟内不小于170度的温度下放入烤箱这里是一个非常简单的白俄罗斯菜肴。

甜菜根 - 第一道菜

很容易 准备的食谱。 因此，熬一对夫妇svekolok几个土豆和几个鸡蛋。 去皮，切碎细。 加入这些黄瓜丝，一点点绿意。 混合配料，倒开水升的冷水，2杯酸奶油和新鲜柠檬汁的一半。 搅拌均匀。 把冷却的冷藏室。

白俄罗斯美食 - 菜谱祖母

炉排上细刨丝器的土豆，挤压混合物。 之前炒腊肉碎渣的切片。 磨碎的蔬菜混合，加一杯牛奶，酸奶油和三个鸡蛋半杯。 准备面团，不要忘了香料。 润滑难治性或几个小容器的形式，将该混合物放入在其中，把黄油块。 烘箱中在180度60-70分钟。 即成略有ostyvshimi并加入果岭。

白俄罗斯美食 - 向导

炉排马铃薯和挤压，添加几个鸡蛋，盐和面粉。 搅拌面团。 就拿肉末，加入切碎的草药和香料。 接下来，使蔬菜饼，这说得有点肉馅和包裹。 炒用中火炸至金黄色四面八方。 折叠成品的形式，倒入酸乳酪。 烤箱在烤箱45分钟。 白俄罗斯美食 - pyzy

混合的奶酪多一点的杯子，面粉200克和淀粉。 去皮土豆去皮，篦和与面团混合。 这是滑冰很好，不会粘到手上。 滚饺子，片挤压杯或玻璃杯。 在每一个放少许肉末（猪肉，牛肉，洋葱，鸡蛋和调料）。 Zaschipnut在一个地方，形成珠。 在热油（上碎渣提供）弗莱脸红。 然后加起来都在锅里，加水煨用月桂树，胡椒等香料香约30分钟。 由于酱可以申请霜。

结论

白俄罗斯美食是非常有趣的。 她的食谱很容易准备，并在同一时间原始，有时有其不同寻常的味道和使用看似不协调的产品引人注目。