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罗非鱼,卡路里

其中海鲜多样化的今天,我们强调 的鱼罗非鱼。 这淡水鱼属于家庭慈鲷。 这家数百个品种。 作为一项规则,其自然栖息地 - 热带。 走出家庭总有几个亚科,这在俄罗斯被称为“罗非鱼”与第二个元音的口音。

为什么会这样命名? 他们说,在一些遥远的非洲部落的湖泊了Rybin被命名,根据他们的语言。 还有罗非鱼的名字的由来的搞笑版。 几乎轶事。 它与亚里士多德连接。 科学家试图品尝鱼肉,烦恼拍打他双手合十说:“很可惜,这种鱼 - 罗非鱼”,也就是说, 在翻译“遥远”。

还有一些其他的名字。 我们不会对他们住了他的注意。 我只想说,一些超市的标题为“江鸡”或“鸡海的”窗柱海鲜。

从生物学的角度来看罗非鱼

马来亚Aziya - 鱼起源的最有可能的区域。 但是,随着人类干预的结果蔓延到亚洲的整片,并且已经影响到了非洲大陆。 有罗非鱼和修改的许多不同的亚型。

慈鲷鱼系列是耐寒,能快速适应气候,这是典型的罗非鱼变化。 所述内部通信经由信号发生。 在种所谓的“夫妻”,通过孩子出生轴承鸡蛋后代。 每对 - 其领土的活动所有者。

通过食物或杂食性罗非鱼或供电植被水的方式(取决于品种)。 该家族的一些品种甚至设法吃水下土壤。 这些是喂不完全处理有机物的种类。

鱼的加速成熟有助于氨基酸碎屑的同化。 男性开发和获取能力, 有性繁殖 比女性更早。 产卵期间,当水被加热至25个更高的发生 摄氏度。 罗非鱼一个月给后代通常一次,在适当条件下。

为了保护其年轻,几乎所有的鱼都躲在鸡蛋在嘴里。 形成炒的过程中发生约一个月。 再有就是幼鱼逐步的“释放”。 他们被教导要独立生活。

保持如此训练鸡蛋,罗非鱼执行几种功能:保护(种子不暴露环境的破坏作用),卫生(推敲鸡蛋,结婚或患病个体无情地删除)。 此外,一些类型的分泌罗非鱼产卵标准,像大多数其他鱼类。 他们折腾的外表面,如石头地上,切实防止陌生人侵犯的后代。

罗非鱼。 热值

罗非鱼肉多汁,几乎不含脂肪与丰富的蛋白质。 它是在油炸,烘焙或蒸煮液使用。 在冲脉较小的鱼,美味的鱼片它。 鱼在准备朴实无华,这给创意的烹饪活动的大量机会。

营养学家们计算鱼罗非鱼产品的日常部分。 卡路里正常饮食是每天不到2千卡。 对于这样的膳食比为在约99.22平均一个部分,罗非鱼的组合物:卡路里 - 98蛋白 - 18.5克,脂肪 - 2.4克(4%),钠 - 0052克

产业内容

在烹饪,肉质细嫩蛋白罗非鱼成为一种美味佳肴的。 罗非鱼, 鱼所含的热量,蛋白质的肉类所占比例高,中度脂肪含量使其能够谈到此事作为膳食菜。 重要的是要提的品种和饲养的慈鲷是同样重要的。 这种鱼是耐寒和杂食性普遍得到习惯于任何类型的水,无论是淡水或咸水。

结论

这种类型的鱼耐寒,要求不高。 海鲜是受欢迎的,因为它有一个微妙的味道。 它可以经受任何热处理:鱼苗,浮子或炉子。 罗非鱼 - 低热量,低脂肪,蛋白质大量。 根据这些指标,它是所有饮食均衡。 我们可以自信地说,无论卡路里鱼,它的味道,多功能性让海鲜采取消费体面的利基和捕鱼业。

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