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牛肉:热量,益害

下卡路里意指能量,其接收的特定产品的主体的量。 传统上,人们认为一克脂肪含有九卡的热量,碳水化合物一克提供四个卡路里,蛋白质和一克有三个千卡的热量。

这些数字使人们有可能计算任何产品的卡路里含量。 取决于制备方法 食品的能量值 被改变。 一个在其能源密集型产品的独特的是牛肉。 它的卡路里含量低。

牛肉调用的所有牲畜。 这可能是母牛或公牛的肉,水牛,牦牛,黄牛,水牛。 牛肉 - 蛋白质,B族维生素和其他营养物质的重要来源。 它可以煮,烩,烤或烤盘上的煤,烟雾或烤。 肉末,可以使肉丸,馄饨,肉丸子。 牛肉是适于肉冻或填料。

热量生肉从177千卡地面牛肉熏肉和肋骨446千卡变化。

水煮牛肉, 卡路里-每百大卡220克的产品是非常有用的,由于蛋白质含量。 牛肉蛋白质很容易被人体消化。

也许这不是饮食产品,但它是营养学家牛肉的平均脂肪含量建议,谁想要减肥的人。 在对超重水煮牛肉拼的就是更好的使用比每周两次而已。

坐在节食,最好是用牛肉的最“瘦”的削减。 这些包括脊肉,里脊,腰肉和薄边缘。 胎体的这些部分含有较多的蛋白质,因此,它是更好的消化,不超载的身体。

炖牛肉,其中所含的热量不超过220千卡是煮沸的替代方案。 牛肉不能从饮食中排除两个多星期,无论饮食和疾病的刚度。 它是低过敏性,这意味着它有没有禁忌。 节食,饮食多样化肉牛肉。 炖或煮,它总是满足食欲,造成沉重的感觉。

对于谁想要保持这个数字,在肉类产品不再局限于某些人来说,它可能是最好煮碎牛肉馅饼的一对夫妇。 该产品的百克只含有177卡路里的热量。

牛肉,其热量并不像猪肉一样大,含脂肪很少。 它能够降低“坏”胆固醇的水平。 本产品为糖尿病患者必不可少的。

营养学家建议坚持这样的饮食习惯,构成60克%的碳水化合物,30%给出的脂肪。 在这样的肉类如牛肉的热量和营养价值完全符合这一要求。

牛肉的唯一的缺点,即使在当时不是全部,而只是说这是生长在农场 - 是生长激素,各种膳食补充剂和抗生素残留的肉的存在。 事实是,这样的添加剂的帮助下,农民与动物疾病和增长问题所困扰。 从奶牛因此无疑是更好的购买肉,这是纯粹的草地吃草。

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