烘焙食谱酸奶

累了多样性的，不知道的比取悦他的家人？ 烘焙酸奶惊喜不仅是你的家，也是客人。 获得可口，细腻和通风的甜点。

馅饼

第一个选项，这是很容易做到。 它花最少的时间和精力，但在酸奶蛋糕原来可口，低热量。

煮它，你需要的产品：

1.酸奶 - 1杯（250克）中。

2.小麦粉（纯） - 200克

3.食用油精炼 - 100毫升

4.鸡蛋 - 2个。

5.香兰素和崩解剂1小时。L.

6.水果（可以是成熟或罐装） - 适量。

7.糖 - 品尝。 通常添加8-9艺术。 湖，但可愈。

现在准备在酸奶饼。 混合用小苏打粉和糖的面粉。 然后，你需要添加黄油，鸡蛋，酸奶和香草。 揉面机，以混合均匀。

采取合适的形状，优选硅树脂。 倒入一半的面团的背部，把水果或浆果，并添加剩余混合物。 预热炉180度，烤20-25分钟滤饼。

如果没有硅的形式，采取一贯的。 只有在这种情况下，盖上 羊皮纸， 使面团没有卡住。 25分钟后，皮尔斯匹配的蛋糕。 如果它不测试离开，你可以删除的甜点。

甘露

这是一个独特的甜点，可以在不面粉烤，但吃起来变成难忘。 为了准备在酸奶中的甘露，取1汤匙。 的粗粒小麦粉200克的酸奶，0.5艺术。 糖，1个小时。升。 泡打粉和盐少许。 所有干配料拌匀。

融化的黄油和倾所得混合物中，添加2至相同的鸡蛋。 充分混合，直到顺利。 搅拌机鞭子不应该，以免破坏柔情测试。 您可以在仅仅一个木铲得。

倾将所得混合物成有机硅模具并放入预热至180度的烘箱中。 烤30分钟，检查匹配。 如果面团已经准备好，放置5分钟。 曼纳在酸奶中获得美味和您的家庭或客人不会猜测，有饭糕。

油条

这是一个独特的甜点，是完美的早餐。 为了让 酸奶煎饼 茂盛，有必要加入少许苏打水和防止面团只是一个木铲。

为了使这个甜点，拿起饮用酸乳的玻璃，加2汤匙。 湖 糖。 然而，这是最好的味道。 如果你不想甜油条，然后足够的1汤匙。 湖 糖。 添加一个刀尖的苏打液并逐渐倒入面粉。 用木制或硅胶刮刀轻轻搅拌。 把面团的酸奶油的稠度。

然后热油锅，加少许植物油。 然后，在面团的传统类型的汤匙，倒入油锅。 用中火炒必要的物品不是在中间原料。 获得煎饼酸奶茂盛和美丽。

在罐蛋糕

通常，这样的甜品，让酸牛奶还是酸奶。 是的，事实证明丰盛和美味的甜点，但如果你试图让小蛋糕酸奶罐装，会发现自己的味道会更加甜蜜和柔软的面团。

烹饪开始：取50克黄油和两个鸡蛋。 研磨这些产品的木铲。 添加1杯或250克面粉和0.5小时。L. 发酵粉和小苏打。 混合均匀的产品。

然后倒入饮用酸奶（最好是水果），如果你喜欢葡萄干，再加50克拌匀。 现在面团已经准备好，可以在成型机倾倒。 然而，他们必须预先润滑用人造黄油或植物油。

连击应该半途而废，而不是填充模具完全。 由于烘烤松饼会上升更多时。 烘烤直到金黄色它们以180度的温度。

火柴或牙签刺破蛋糕，如果左一棒面团，这意味着该炉可以被关闭。 通常情况下，烘焙纸杯蛋糕需要20-25分钟。 原来美味，丰盛和甜点。

巧克力蛋糕

这些是小蛋糕，其可以在模具中烘焙蛋糕。 其制备方法，你需要这些成分：

1.可可 - 3-4汤匙。 湖

2.酸奶（优选饮用水） - 200或1毫升烧杯中。

3.鸡蛋 - 2个。

4.糖 - 约130克（可多了，这取决于你的口味）。

5.面粉 - 1杯（250克）。

5.黄油 - 0,5包。

6.发酵粉 - 5克

首先你需要面粉，发酵粉和可可通过筛，拌匀。 油预软化，用搅拌机鞭，逐渐加入糖。 这也将鸡蛋打碎，倒入酸奶。 所有的重量混合均匀。

所述液体混合物逐渐加入面粉，发酵粉和可可。 只是不要拂混频器，轻轻混匀，木铲。 现在，我们的面团已准备就绪，你可以洒它的模具，这必须事先润滑。

把蛋糕在烤箱180度，烤25分钟。 定期检查火柴或牙签的准备。 请记住，模具需要补一半，作为面团上升。

面包上的酸奶

试试这个食谱，突出其简单性和独创性。 任何批次酸奶原来嫩非常好吃。 这同样适用于面包。 煮它，你需要的产品：

1.面粉 - 5克

2.盐 - - 3年

3.苏打 - 5克或1茶匙..

4.饮用酸乳 - 1个分组（400-450克）。

酸奶面包的空气和温和的获得。 混合所有干配料，并逐渐加入到酸奶，用木铲搅拌。 然后分发面粉放在桌上，把它放在面团揉好。 确保有没有肿块。

现在，烤箱预热至180度。 在此期间，面团应该静置约10分钟。 它不zavetrilos，盖上干净的毛巾。 倒入面糊入炉锅和地点。 30分钟后，检查面包比赛。 如果面团是留给她的，更是烤约15分钟。

技巧经验丰富的厨师

烘焙酸奶 - 美味，精致的通风点心可作为节日表，并为整个家庭的早餐准备。

但是，你必须知道的几烹饪秘诀：

1.面团是通风，细腻，它不能长鞭子用搅拌机。 如果可能的话，最好是用木质或硅胶刮刀。

2.如果一个长鞭用混合器，奶油黄油，剥离它，产生大量到底甜点块的将被破坏。 因此，最好是软化插头。

3.面团蛋糕可以加入新鲜水果或浆果和成品油奶油甜点。 原来，美味的和令人难忘的糕点酸奶，你可以惊喜你的客人。

4.如果您在罂粟种子或芝麻增加面团的面包仍口感更好。

5.如果甘露面糊太稀，你可以用面粉勾芡。 但是，不要过分，因为味道是有点搞砸了，和面团本身不能上升。

6.不要把它放到一个冷的烤箱，因为它不会因为它应该工作。 首先，将其加热至至少150度。