食品和饮料甜点

蛋糕上的酸奶:甜点食谱

酸奶蛋糕快速,轻松地准备。 用最少的时间和产品,取得了显着成效 - 精致的甜点。 在这篇文章中,你会发现一些 蛋糕食谱 有不同的成分。 我们希望烹饪的胜利!

在multivarka酸奶水果蛋糕

产品列表:

  • 中等大小的苹果;
  • 的人造奶油(100克),一包;
  • 两个鸡蛋;
  • 1杯面粉和酸奶的;
  • 一个猕猴桃;
  • 1小时。L. 发酵粉;
  • 餐 - 一对夫妇的眼镜。

接下来的制备。

  1. 在一个碗中将鸡蛋打碎。 加入白糖。 拂混合。 当糖完全溶解谷物,倒入酸奶碗。 此外,还添加了一块融化的人造黄油。
  2. 结合面粉与泡打粉。 将该混合物轻轻引入到先前获得的质量。
  3. 猕猴桃和苹果去皮。 肉切丝立方体。 我们在一个碗里发送到其余成分。 搅拌均匀。
  4. 涂油碗的底部,并用碎饼干撒。 然后倒入面团。
  5. “烘焙”运行模式。 它仍然只是等待进程结束的声音。 在酸奶准备蛋糕在温水或冷水服务。 这是可能的装饰,糖粉洒。 享受你的茶!

蛋糕上的酸奶:配方没有鸡蛋

必要因素:

  • 1,5小时。L. 发酵粉;
  • 1杯面粉,粗面粉和酸奶饮用;
  • 150克糖;
  • 植物油,半杯。

食品阅读以下算法。

用粗面粉酸奶倾注平板,离开该混合物30分钟。 在此期间,粗面粉膨胀。 在同一个碗加白糖适量,搅拌均匀。 接下来的成分 - 黄油。 再次搅拌所得物质。 逐步引入面粉,用发酵粉连接。 巴特再次混合。 烤盘上覆盖一张羊皮纸。 倒入面团,用锅铲压平。 烤箱预热(180℃)。 与表单的内容发送。 多少应烘蛋糕上的 酸奶? 食谱 显示,40-45分钟就足够了。 我们等待其冷却下来。 装饰和服务!

食谱蛋糕酸奶和香蕉

食品组:

  • 两个鸡蛋;
  • 1杯糖和面粉;
  • 两根香蕉;
  • 200毫升酸奶;
  • 苏打 - 半茶匙..

说明准备

  1. 将广口瓶(0.5L)中的溶液分离卵。 倒入酸奶和糖补。 把小苏打。 用叉子混合。 所得的混合物应该站了几分钟。 在此期间,重量增加。
  2. 在与过筛的面粉碗里倒入酸奶蛋液。 用勺子敲打这一切。
  3. 倒入一半的面团到准备好的形式圆饼锅。 不要忘了油脂石油的底部。 下一层 - 香蕉的切片。 然后倒入测试的剩余部分。
  4. 我们把表单的内容在预热的烤箱。 滤饼用酸奶和香蕉将在200-220℃的温度来制备20-30分钟 它应该有一个棕色外壳覆盖。 至于蛋糕合适的椰子或糖粉装饰。 你可以拿出你自己的版本。

酸奶 蛋糕与葡萄干 和李子

配料:

  • 40克黄油(熔化形式);
  • 三个鸡蛋;
  • 100克葡萄干和剪枝(除去骨)的;
  • 香草糖的袋;
  • 一杯酸奶;
  • 1小时。L. 发酵粉;
  • 面粉 - 1.5杯;
  • 2-3汤匙。 湖 糖(并不需要太多);
  • 植物油;
  • 盐少许。

下面的实践部分:

  1. 铺陈表上的所有这些都会对酸奶蛋糕准备。 让我们先从干果。 用开水填充。 离开5分钟。 倒掉液体。 在一个碗里干船。 在它们上面撒上面粉少许。
  2. 我们从蛋黄分离蛋白质。 我们把它们放在不同的菜肴。 结合蛋黄与香草糖,盐,用叉子拂。 添加两种类型的油 - 植物油和酥油。 还有倒入酸奶。 搅拌均匀。 轻轻地介绍了面粉和发酵粉。 再次,搅拌均匀,置于干燥的水果。
  3. 蛋白质简单地以固体泡沫拂。 要做到这一点,用叉子或打蛋器。
  4. 它仍然是蛋白质与其他成分相结合。
  5. 将得到的面团倾入的形式。 我们在烤箱预热发送。 烤蛋糕,直到它的金壳。 最佳温度 - 180-200℃。 准备蛋糕降温。 在此之后,它适用于表,饰有糖粉。

总之

现在你知道如何在酸奶蛋糕准备。 本文介绍了几种变化甜点。 选择任意配方并继续创建一个烹饪杰作。

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