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如何干的电器催干剂的西红柿? 如何存储西红柿干

有关如何在电干燥器的干燥西红柿的信息,只知道几个。 毕竟,不是每个女人都有这样的设备存在。 但是,如果你是一个狂热的夏季居民,每年聚集了大量的作物,那么这样你绝对需要的设备。 事实上,感谢他,你将能够以挺举不仅收获的新鲜蔬菜,水果可是,甚至浆果。 这是值得这样的设备是不是太昂贵,并且在收集丰收帮助是非常好的。

主要成分的选择

之前,我们告诉你如何干电动催干剂的西红柿,应该被告知的基本产品选择的特点。 因此,专家建议选择自固化相当具有弹性,但同时成熟的蔬菜。 在“霜”电干燥器番茄品种或“女士的手指”以及干燥。 他们有厚的墙壁和纸浆少量。 这正是我们需要的。

蔬菜前处理

如何干的电器催干剂的西红柿? 回答这个问题之前,应该告诉你,有必要对如何处理这些蔬菜。 他们需要收集或在卖场购买,然后在温水中充分洗涤。 进一步成熟的西红柿应被切成两半(沿着所希望的)。 在这种情况下,建议削减茎蔬菜。 如果西红柿凹痕或腐烂的地方,然后使用它们是不可取的。 蔬菜应新鲜,完好。

一旦西红柿切成两半,从他们中间环节,一定要从种子取出果肉。 为了完成这一过程最好是使用通常的甜点勺。 顺便说一句,这是不建议扔掉纸浆。 毕竟,它可以用来准备美味的炖牛肉,肉汁,意大利面食,蔬菜炖肉,比萨饼等菜品和配料。

我们需要什么?

在电干燥器干燥西红柿需要使用不仅加工过的番茄。 毕竟,做出美味的晒干的蔬菜,它们将被储存时间长,应进一步应用的盐和香料香。

所以,对于具有的电干燥机干燥该下列成分西红柿要求:

  • 西红柿“膏”或“女手指'成熟级 - 大约3公斤;
  • 碘盐 - 约2甜点匙(添加没有幻灯片);
  • 意大利干香草 - 2甜点汤匙。

如何干的电器催干剂的西红柿?

在家里进行固化处理,如以上所描述的处理的西红柿。 其次,降息翻转部分下来,放在纸巾或餐巾纸,并在此状态下生存大约5-8分钟。 这个时间是足以部分剥夺加工西红柿汁它们。 此后西红柿向上翻转切割部分,洒精盐,干燥 的意大利草药。 在这个结构里,蔬菜应放在烤架上电催干剂。 他们必须削减看起来完全取决于。

填充它需要启用和温度设定为70度的电装置之后。 在这种情况下,建议干燥西红柿约4-6小时。 选择指定的时间完全取决于你用什么样的西红柿(或不那么大)。

晒干的西红柿的特点

现在你知道如何挺举西红柿电动干燥器。 应当注意的是,所有上述步骤后,你应该得到一个柔软而富有弹性的西红柿。 如果他们干起来,他们不会因为好吃,我想。 顺便说一句,太阳晒干的西红柿(电动干燥器)保留了相同的有益特性如新鲜蔬菜。 但是,如果存放不当可能会失去这些特质。 此外,菜干的不正确的内容可以促进他们的zaplesneveniyu或腐烂。

其它干燥方法

虽然在电气干燥器西红柿获得了最美味的,并保持了很长时间,用于干燥等,更实惠的方法,许多家庭主妇。 例如,西红柿通常在烤箱或只是太阳下晒干。 第一个选项是最流行的。 然而,它需要比电动机(约7-8小时)长的热处理。 其结果是,一些有用的物质,可以简单地从蔬菜“蒸发”。 还应当指出的是,在此过程中需要不断的监控。 毕竟,如果错过了一会儿,然后所有的加工过的番茄是相当容易轻微烧伤,并且它是干菜不可接受的。

至于在阳光下干燥,为此需要异常天气状况。 换句话说,太阳应该“炒”了好几天了,风必须是可变的。 还应当指出的是,在电干燥器的晒干的西红柿保留了新鲜番茄的所有有益的特性,不是那些在阳光下被干燥后在城市环境中也是如此。 事实上,这样的产品可以很容易地在自己所有这些都是在大气中的有害物质的干燥过程中吸收足够的。 在这方面,只有当你住在一个合适的地方,在这里你是不是附近的公路,以及化工等企业建议使用此方法。

这种方法的缺点是蔬菜干燥需要3-5天左右的事实。 这就是为什么大多数家庭主妇的兴趣如何挺举电动干燥器西红柿的问题。 毕竟,你不仅可以快速干燥西红柿,也可根据与该设备的帮助下,规则进行处理。

如何存储西红柿干?

干燥,新鲜的西红柿得当,女主人树立了新的问题:如何存放? 毕竟,据专家介绍,如果得到适当的番茄干,可以一直使用到春末。 应当注意的是,蔬菜存储的方法,有几种:

  1. 在室温下。 有些家庭主妇宁愿保持晒干的西红柿在正常温暖的房间。 应当指出的是,这种方法是完全可以接受。 但这种干菜投入布袋。 这是可取的,它是由棉或亚麻布。 毕竟,只有这样你会实现它里面的空气流通,该起重机是必要的正常安全晒干的番茄。 如果不符合这个条件的话,最有可能的,你的菜很快zaplesneveyut和腐烂。 顺便说一句,建议保持袋在干燥,避光的地方。
  2. 在冷藏室或冷冻室。 大多数家庭主妇宁愿保持晒干的西红柿用这种方式。 他们的选择,他们解释的事实是,在冰箱或冰柜蔬菜从未zaplesneveyut,此外,将最多的有用物质保留。
  3. 保存。 在油干的西红柿 - 它是非常美味可口的小吃,你不仅可以带来的表,也可用于制备多种第一和第二的课程。 存储干菜的这种方法,我们决定告诉你更多。

罐装番茄干

为了让美味的意大利西红柿(干),应zavyalit蔬菜电气干燥器和准备以下材料:

  • 植物油 - 约200-300毫升;
  • 新鲜大蒜 - 丁香4-5。

制备的过程

养护干燥西红柿之前,蒜瓣待清洁,然后切开它们不是非常薄的板。 接下来,我们需要采取一些半升罐和消毒他们在炉子上。 同样,有必要做的,有盖,今后你打算抛出一个坦克。

准备包装所需采取回锅后,投入它,倒出板大蒜油。 内容应被点燃,但在任何情况下,不要煮沸。 如果没有预先加热的油,西红柿可以降低得相当快。

形成工件的

一旦植物性脂肪煅烧,就应该倒入消毒罐中的一个大勺子的量。 此外,还需要把大蒜的几个板块。 此外,容器的底部层应放置晒干番茄,必须再次覆盖大蒜。 为了生产这些行动,只要银行是完全值得推荐。 总之,应倒入热油,并立即密封卷。

在哪里存储罐头产品?

在所有的玻璃容器被填充和被轧制,需要翻转倒置,然后离开冷却下来并取出冷却室或拱顶。 在工件铣西红柿的形式存储应不超过4-5个月。 据家庭主妇,这个小吃原来非常可口,芬芳。

烹调时使用?

要了解如何方便快捷地zavyalit西红柿,我们被告知。 但如何做菜时用 干番茄? 使用这些蔬菜是非常灵活的。 应当注意的是,有些人喜欢在平时的干燥使用它们。 然而,大多数家庭主妇使用这些工件有所不同。 于是, 晒干的西红柿 往往添加到肉炖牛肉,自制调味料,蘸料,甚至汤。 此外,从干菜转出非常美味可口的沙拉。 至于西红柿,已在石油被保存下来,他们是理想的零食。 他们还建议在比萨和三明治的制备。

总结

正如你所看到的,也有很多,其中西红柿干,存储它们,在烹饪中使用它们的方式。 所有已经提出的方法进行了测试,并广泛应用于热心的女主人。 然而,他们的选择是完全取决于你。

有用的提示

观察所有干番茄的要求,你一定会得到最多可存储到春末美味,可口,最重要的,有用的产品。 如果您决定使用电干燥机对西红柿的干燥,我们建议您注意以下建议:

  1. 应选择中等大小的蔬菜,厚厚的墙壁家用干燥西红柿的大小。 如果您购买了肥硕的西红柿,然后猛拉他们有很长一段时间。
  2. 为了得到一个美味的番茄干,干燥并建议香味芳香香料,盐和调料前。 使用哪一个 - 是你的个人选择。
  3. 如果番茄干你使用电动机,建议采取非常谨慎,该产品不涸。 否则,只有蔬菜地壳仍然不能食用。
  4. 在菜肴中加入晒干的西红柿之前,不应该被清洗。 西红柿需要用锋利的刀印章。

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