鸡大腿。 烹饪简单又好吃

鸡肉 被列入每一个家庭的饮食习惯很久以前。 该产品是有用的，不仅含有大量的蛋白质和人体很好地吸收，也容易准备。 此外，简单的食谱，并在我们的时代鸡肉的美味佳肴可以找到一个巨大的数额。 这篇文章将告诉你如何从产品煮别致的午餐或晚餐，如鸡，或者更确切地说，鸡大腿。

重要的是要记住，无论我们如何烹调鸡大腿，这款产品应该是新鲜的是很重要的。 希望这只鸟是不是太老了，或者它的肉是根本不适合的一些菜肴的准备。 从大腿细汤和获得 主菜 或蛋糕。

让我们仔细看看什么菜最好的臀部。 鸡副产品，它可以在任何有自尊杂货店的货架上，著名的事实，他们是相当容易准备被发现。 单从臀部经历女主人和专业厨师将提供几十个华丽的菜肴。 这里是其中的一些。

鸡大腿奶酪。 彻底清洗大腿，让肉稍干。 然后熄灭它在植物油少量锅，来，其中加入少许开水必要时二十分钟。 一时间，直到肉炖，拿两个鸡蛋和半杯牛奶，添加到它200克的精细磨碎奶酪俄罗斯，胡椒粉，盐，香草，调匀。 当肉已经稍微冷却，浸在每一块，并将所得混合物在面包屑进行压延。 现在炒肉块在热油炸油锅炸至金黄色（直到招标），我们的饭已经准备就绪。

鸡肉串的。 因为鸡腿 - 是，首先，非常柔嫩的肉，他们往往被用于烧烤。 就拿洗肉（每百克每服）和擦面霜，用香料混合。 由于香料是更好地使用红色和黑胡椒，小茴香， 橄榄油香草 和芥末粉。 添加并结合他们有可能根据 个人喜好 和品位。

在一个小平底锅里热量极低融化黄油的两汤匙，倒入半杯橙子和柠檬汁一汤匙，加入酱油，蜂蜜和芥末的半杯的味道。 最后得到的酱油，保持火两分钟，不断搅拌。 然后，它需要冷却，倒在肉。 经过七，八个小时的肉可以在电线架或烘烤传播和油炸对弱火余烬或半小时（或直至完成），定期浇卤汁酱。

鸡大腿蘑菇。 对于这个菜家禽大腿取出种子，所得鱼片slightly击退。 对于一个服务，如前面的配方，选用精肉半磅。 基于四份取300克的鲜香菇，洗好并清洁，切碎炒熟与热煎锅洋葱。 石油是最好使用橄榄油，但配合和其他任何蔬菜。 一旦炒蘑菇点点凉，把它们放在肉和它包装成卷。 这些卷炒鸡蛋和面包屑至熟，预拖动它们。

这些都只是一些提示，告诉如何烹调美味的鸡大腿。 事实上，这样的各种菜肴，可以大得多，而且他们中的一些秘密可以很容易地在你的厨房诞生。 个饱！