有关如何煮兔子的几句话

如你所知，很多男人喜欢打猎，经常主要猎物是兔子。那么，有开采。和做什么用呢？当然，有必要准备，并且优选更可口。然而，经验告诉我们，一个希望准备一份美味和非常非常小的 - 你需要的技能，或者至少理论知识。

通常情况下，兔肉的成品菜的主要缺点是干燥的。是的，的确，我们必须能够做饭野兔。让我们准备的肉特别注意的处理和看待一些亮点。为此，我想和大家分享的是如何煮兔几个食谱。

野兔可放出来的美味。

如何煮炖野兔。 配方1。

对于准备你将需要：

胴体必须充分洗净，切成片点菜。之后，他们需要腌10小时。

在对腌制肉类在规定的时间到底应该在平底锅干燥和，盐和胡椒，炒。经过焙烧野兔需要被折叠成水壶和奶酪，这在以前是必要的炉排和切丝撒上葱，放炖。肉可以用白菜叶和切碎的土豆覆盖。顶部重量装满酸奶油酱。

这个配方提供了野兔炖下盖封闭，并且在烘箱中2小时。

如何煮炖野兔。 配方2。

为了准备：

要在这个食谱准备炖兔肉，您将需要从野兔plenochki取出肉，然后将其切成小块。这样，肉必须进行浸泡。这将需要约4小时。

然后，你需要开始熄灭野兔。但是，对于此，有必要准备大锅。有必要把腊肉炒，只留下脂肪加热，油渣必须拆除。在沸腾的油应加入到预葱切碎，油煎至金黄色后，才当然是肉 - 它在所有上述成分的大锅奠定并添加碎渣。在肉上的顶部应浇并通过与葛缕子加入糖制备纯净水，煨直到在低热熟两小时。

随着道路的炖野兔我们或多或少地整理出来。然而，这种类型的烤肉的过程中出现的重大问题。在烤箱如何煮兔使肉不会成为过干的？作为回答这个问题，我想举另一个配方的例子一个非常美味的菜肴。它描述了如何准备烤野兔。

兔，油炸和柏林

对于准备你将需要：

库克兔和柏林是不容易的，但如果你练一次以上，那么你会很擅长。

因此，采取野兔尸体，并将其切成部分。此后nashpiguyte肥腿和一个所谓的马鞍。放在烤盘兔子并将其发送给烤在烤箱。因为当你要得到肉的时间之前一定的时间，取出鞍 - 它彻底炒熟比腿稍快。

在此期间，在准备的肉，你可以准备调料。他是很简单的。采取一些果汁的起油锅，这里的油炸野兔，它与泛酸奶，煮混合。在煮的过程中，你需要的香料添加到酱油，柠檬汁，搅拌均匀，继续煮沸再持续一段时间。

只要你拉出来的肉，有必要润滑要服务的酱油。