酸奶油酱。 烹饪食谱

对于不同的菜是必不可少的补充酱。 大多数情况下它是由添加一些香料和尤其是肉类。 理想一直是酸奶油酱。 特别是因为有许多品种的话，他很温柔。

酸奶油酱 ，辣根

该实施方案将是一个完美的补充，冷冻或 鱼。 酱 也可以作为新鲜的生菜沙拉。 它需要杯酸奶油，1个辣根根，莳萝，糖和盐。 辣根擦上细刨丝器和莳萝很切碎。 然后将所有成分都在一个容器中混合。 而在这里，酱油可以用菜送达已准备就绪。

如何使黄瓜奶油酱？

第一步是准备正确的成分。 4该酸奶，奶酪2汤匙（优选低脂肪），9个 腌黄瓜， 茴香，和盐。 你需要仔细混合奶酪和酸奶油。 更妙的是用搅拌机的帮助下做到这一点得到一个统一的质量。 黄瓜，同时，必须是非常，非常切碎。 只是切碎莳萝。 然后，所有加入酸奶油，并通过使用搅拌机搅打一次。 酱制。 它应该在kremanku倒并送入最好的烤的肉，甚至土豆。

酸奶油酱，蘑菇

对于蔬菜炖肉，甚至土豆砂锅是完美的蚝油。 你需要蘑菇300克，洋葱1个，面粉的勺子，酸奶油，欧芹，黄油和基本调料半杯。 切碎，并在锅里用1杯的水淬蘑菇弓。 也有一些倒和面粉。 一旦混合物在锅中沸腾倾酸奶油，盐和胡椒，然后另一5分钟煮沸命令。 准备调味酱用一块黄油和大量切碎的草药。

“调味酱”

酸奶油和鱼，蔬菜和肉奶“调味酱”酱油，但总是在烤箱里烤。 准备简单。 我们必须采取50克油（霜），2汤匙面粉，牛奶，盐，蛋黄，柠檬酸，奶油烧杯和磨碎的奶酪半杯。 首先，黄油融化，然后与面粉混合它。 而在火上加热该混合物，也有混合奶。 所有你需要把煮沸，再加入盐，加入蛋黄，柠檬酸，所有的酸奶油和磨碎的奶酪的。 因为它应该是加热直到其变成均匀的团块，然后倒在碟子酱是必需的。

番茄酱 与酸奶油

煮炖的鱼离不开这个原来的酱油。 你需要准备面粉一勺番茄酱，高汤（牛肉）的杯子，汤匙油（黄油要求），基本香料和酸乳酪半杯半调羹。 在平底锅烤仔细面粉，直到它是金。 只有这样，添加面食和 肉清汤。 将混合物煮沸5分钟，然后轻轻注入酸奶油和腌辣椒酱。 一旦沸腾，那么它必须送达。 然而，之前应该冷静。

酸奶油酱，洋葱

随着排骨和 肉 以及与洋葱酱。 它的组成很简单。 这将需要黄油的一点点，洋葱2个，酸乳酪半杯，番茄酱，盐一大匙。 在油炸洋葱细砍死。 为了将其倒入面霜和粘贴。 所有这些盐，调匀。 一定要酱煮滚，然后冷却。

酸奶油酱蒜

烤的肉，土豆，蔬菜，鱼和所有的菜适合辛辣烧烤酱和大蒜。 它的制备取的酸奶油，大丁香大蒜，一堆莳萝，芥末和泡菜的杯子。 没有烹饪这酱不需要。 这是非常简单的。

黄瓜被彻底粉碎，蒜泥和切碎的莳萝。 所有这一切都与芥末和酸奶混合。 可选dosolit。 食用前酱油应该是一对夫妇在冰箱小时。

个饱！