白菜甜菜：优秀的食谱

不同的蔬菜，草药和香料，发酵鲜白菜是最流行的俄罗斯作品之一。 这样烧，它不仅保留了所有有益的品质和维生素，同时也证明令人惊讶的美味香脆。 我们可以提供一些食谱。

酸菜用甜菜“快”

它需要大叉，重约二公斤，将一百克甜菜和胡萝卜，大蒜十瓣，半杯醋和植物油，七十克的糖和盐的大勺子。 获取的准备。

白菜洗净上部叶，切成大小相等的大广场。 生甜菜去皮，切成薄片，粗篦胡萝卜。 接下来，我们开始铺陈的蔬菜和调味料层釉质锅里。 建议按照以下顺序进行。 首先安装卷心菜，甜菜，然后等的碎片 - 胡萝卜和蒜。 你可以加入切碎的辣椒，如果需要的话。 在这种情况下，白菜甜菜获得有力的和原始的味道。 这些层建议，使至少有四个。 后者应该是白菜。

现在，您可以准备腌料。 要做到这一点，混合醋，糖，盐，植物油和倾注公升的开水。 将得到的卤汁倒入与卷心菜和甜菜油锅，把顶部磁轭和放置在窗台上。 接下来，展开对银行，放在阴凉的地方。

白菜在韩国甜菜

因为这将是必要的：一个中等大小的头，六个小胡萝卜，一个大的甜菜，二蒜，红辣椒半小匙。

为了制备所述填充准备：半升的水，六克盐，糖的半杯，黑胡椒六个豌豆，三个芳丁香。 将所有材料在锅里，煮沸，倒入植物油的十一大汤匙八十克醋。

到切碎白菜这是必要的。 甜菜和胡萝卜，这是预箅的混用 韩文胡萝卜。 现在你可以添加蒜泥，辣椒，煸，放入紧三升罐，但最多只有一个衣架。 接下来，倒入白菜做铸造，皮尔斯用木铲到了谷底，关闭粗棉布和离开的一天。 保持在冰箱小吃推荐。

白菜甜菜，腌件

库克这道菜必须在搪瓷桶和大量。

这就要求：

• 8公斤白菜，切成四个部分;
• 百克大蒜，香菜和辣根（切碎）的;
• 板红辣椒;
• 三百克，生甜菜立方体。

盐水的制备如下。 四升的水以熔化200克盐和糖。 煮沸并冷却稍微盐水变得温暖。

搪瓷桶紧紧地把白菜块，洒香料和蔬菜的每一层。 顶层应为单片，它必须事先与卷心菜除去。 倾注全部的热情盐水，把顶板和小重量。

白菜应该站在热了两天发酵过程开始之前，那么它应放置在阴凉的地方。 一个星期后，一个小吃将准备。

甜菜和白菜获得辛辣调味料，脆，有一个很好的品味和迷人的深红色。 这诱人的零食可以成为任何表，节假日或日常不同寻常的装饰。

个饱！