对于没有鸡蛋饺子面团 - 这是简单，方便，便宜

俄罗斯菜是丰富多彩的。 其中最有名的俄罗斯菜肴是饺子，这是由世界各地这么多的人的喜爱。 食谱用于生产种类繁多的饺子。 它们的不同不仅准备面团，也可灌装不同成分。 考虑这个俄罗斯著名的国菜最简单，快速和廉价的配方。

配方由两个部分组成：一个测试准备和填充。 把饺子面团而不卵可如下制备：将需要大约三杯面粉，一撮盐和白开水玻璃。

首先，你必须准备的工作表面，也就是说，在其上的工作将要进行的表。 在特别准备的滑动板倾面粉逐渐并轻轻搅拌，从而使液体不会溢出，加水。 水可以预先溶解盐的捏，以使得它不是一次性未来的测试积累。 揉面团应注意不要形成肿块，水与面粉逐渐统一。 所有的液体与面粉混合后，开始轻揉所得物质。 你不应该做任何突然很激烈的运动，捏把饺子面团没有蛋，就此而言，和任何其他的测试，因为太活跃的走势可以带来重量达橡胶状态，那么这将是她难以滚上板，做一些用它做。

搅拌得到质软，有弹性的面团的一致性，你可以把它放在一边，准备馅。 面团应包括，例如，一条毛巾，以保持它嗦，不枯萎。 当然，在饺子的制备步骤的顺序不是特别重要。 馅可以提前做好准备，你可以先准备好面团饺子没有鸡蛋。

填充物被制备如下。 就拿牛肉，猪肉就可以了，可以研磨，混合，甚至鸡或大豆 - 根据自己的口味每个人都喜欢某一特定产品。 填料被添加到品尝椒盐切丝弓（公斤切碎约两次级卵泡）。 您还应该添加至少一半的一杯水给馅更加多汁。 所有的充分混合，放在桌子上。

我们拿出了饺子面团没有蛋，开始其推出用擀面杖。 对于未来的饺子杯可以通过多种方式来实现。 最常见的方式 - 这是对眼睛。 将面团切成片，每片被卷成长厚“绳索”随后被划分成片。 然后，他们铺开用擀面杖，得到期望的形状。 在切出在整个板上的轧制生面团的杯子，玻璃或其它合适的对象，第二圆方法使得平滑，相同的圆。 正如在第一种情况下，轻轻地用叉子面团，把馅馄饨创建的一种形式。

还有就是要创造饺子另一个相当常见的方法。 所谓Semimechanical。 它采用了特殊的金属盘，它在外观上非常类似于蜂窝：它由相同的孔。 在这样的叠加的盘薄片状适当大小馄饨面团而不蛋，然后包埋剁碎（全部也小心不要弄破薄层“包装”），并覆盖有另一种这样的薄层，并用擀面杖轧制顶部。 此过程后，鲜馄饨字面上敲了他们的细胞。

如从以上可以看出，没有鸡蛋面团配方是容易的。 此外，它不需要特殊的准备，在搜索的许多部件购物。 它的简单和容易。