一个美味的食谱美食刺猬

刺猬是俗称不同制剂的肉丸。 他们真的很喜欢这些带刺动物和看起来特别开胃，肉末肉的时候伸出各个方向饭“刺”。 新手厨师，问一个有关如何做刺猬主要感兴趣的是如何实现的正是这样的外部形式的问题。 而且，很显然，哪有各种菜肴，其中包括只有几个组件？ 我们将试图劝阻持怀疑态度，并通过本文的结尾表明刺猬食谱可以是非常多样的。

因此，首先，让我们来看看怎么做平常刺猬。 要做到这一点，采取400克已经与葱，盐等调料混合成品馅的。 从任何肉类烹调肉类刺猬可能的，就这么挂了肉类，我们不会。 这一数额将需要准备馅的半杯，2汤匙番茄酱，盐和甜椒的四分之一茶匙。 赖斯把煮开离火时，它会在半准备。 我们必须尽量不易消化risinki刺猬效应在进一步烹调丢失。 正如我们上面所说的，这也正是这个菜的美妙之处。 合并的水和洗髓不会，将提供它们冷却。 然后混合与剁碎和一汤匙番茄酱的大米和揉透质量的手，以得到粘合剂混合物。 这是必要的，不仅保证了刺猬精美成型，但烹饪过程中不散架。 现在有一个直径约5厘米的球滚动，smazhem泛霜，并将它们堆叠它紧紧的，但不破碎。

刺猬配方的进一步描述继续浇注。 对她来说，混合酸奶油，将其余 番茄酱。 如果混合物似乎太粗，你可以加水稀释。 现在我们泼浇刺猬每个锅，放入烤箱了半个多小时，在200度左右。 开胃地壳形成 - 所以它的时间，除去刺猬和坐在桌旁。

烹调肉类刺猬可以改变，如果你在上面的配方刺猬6个煮鸡蛋补充。 从蛋白质馅变得出奇美味多汁，和刺猬自己 - 原来。 另外，准备酱油，肉汁。 对他来说，你需要350克洋葱，半升肉汤，2茶匙番茄酱，糖1茶匙，盐和香料的味道。 我们过头的煎锅植物油的形式切碎的洋葱，倒入相同的糖。 当葱会变成金黄色，加入番茄酱，继续炒。 然后倒入股票和煮滚。

虽然肉汤沸腾，我们的刺猬成型大米和蛋白质肉末。 难道他们深化和每个球“隐藏”在polzheltka。 现在，它们被放置在一个锅里，倒入酱油产生。 这是必要的，所有的刺猬都均匀铺上酱油。 我们把这道菜预热200度的烤箱。 如果酱竟然不够，刺猬都定期从锅酱顶部灌溉。 文火煮半小时。 这道菜是准备好了，就可以开始治疗。

像刺猬的配方，是家庭主妇，用生米碎肉制成。 他们几乎准备为好，只是在通常馅加点磨碎的胡萝卜和多汁回锅pripuskayut西红柿。 之后形成刺猬在这些西红柿摆出来，倒入少许水焖至软。 有一次，他们需要转向，他们熟均匀。

所有上述刺猬获得美味和在桌子上提供服务，以土豆泥的配菜沿。 而对于球迷，你可以刚烧开的土豆。 洒他们最终切碎的青菜。 个饱！