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Gallet饼干

Gallet饼干是糕点 糖果 。 这是一种干燥,不加糖的饼干,具有轻质的质地,由高档小麦粉与其他各种面粉,酵母,烘焙粉和 食品添加剂组合而成。 在生产过程中,使用了技术。

高糖是简单的没有糖和脂肪(饼干),增加脂肪(高达18%)和饮食改善。 一个简单的饼干饼干可以保存两年的食物,脂肪 - 长达六个月。

这样的曲奇破裂容易,迅速在水中浸泡。 通常它被制成矩形。 在道路上搭便车是很方便的,因为它可以长时间存放而不改变原来的属性。

“饼干”一词来自法语“gal” - 卵石,卵石。 很可能,这个名字是由于其光滑的外观和干燥(硬度)。

一般来说,饼干最初叫做干蛋糕,在战争期间取代了面包,或者可以在漫长的考察中进行。 然后饼干开始被叫,然后出现了一个现代的饼干饼干。

其热量含量平均为300-350千卡。 100克蛋白质和脂肪约10克,碳水化合物65克,其余为水。 饮食品种的热量含量可能较少。 如果您尝试确定一个pechenyushka的热值(这是非常困难的,因为它们都是不同的形状和大小),那么300 kcal可以除以约30.基于这样的计算,很容易得出结论,对于一个数字,这种美味不是太有害,但是虽然它完全满足了饥饿。

这种饼干不仅味道愉悦,也是最有用的饼干之一。 烹饪它的主要成分是水和面粉,因此是不过敏,饮食和低热量。

许多人在“玛丽亚”排序中知道这个cookie。 这个饼干的粉丝,尽管它的味道很简单,但是相当多。

如果你 在家里 做饼干 饼干, 那么在用特殊的机器烘烤之前,先把面团推出来,使它尽可能薄(约0.2毫米)。 然后,这些层被接合,使得坯料变得多层。 您可以将曲奇切成正方形或圆形。 一定要刺穿它,以免在温度的影响下膨胀。 据说在饼干技术上应该有16个孔。

根据食谱,你需要研磨一包黄油,倒入一杯冷牛奶,加一杯糖粉(你可以糖),两块淀粉淀粉,三杯面粉,一点苏打水,香草。 所有的揉捏在相当陡峭的弹性面团。 将其卷成薄层,用刀切成相等的部分或用模具切割出任何其他pechenyushki。 将得到的坯料排列在烘烤板上并置于加热至180度的烘箱中。 烘烤约15-20分钟。

你可以煮一个肝饼干和一个不同的食谱。 要做到这一点,拿一个蛋,一汤匙糖和一汤匙植物油,加一汤匙牛奶,一杯面粉和一勺苏打水。

苏打结合面粉。 鸡蛋与糖混合,向混合物中加入牛奶和植物油,混合均匀,使混合物均匀。 然后用苏打水加面粉。 面团应该陡峭,以免粘在你的手上。 用1毫米厚的面包卷起面团,切出pechenyushki,用叉子刺穿它们。 在220度烘烤约五分钟,然后红润的阴影。 成品轻巧酥脆。 如果需要,在面团中,您可以添加一点肉桂或柠檬汁(橙色)。

一般来说,这个饼干只能从面粉和水中准备(如原始食谱)。 这个选择是对饮食最无味,对胃无害,而且储存的饼干将非常长。

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