魔术鱿鱼 - 原菜的食谱。

你想分散你的饮食和增加在食谱有一些更多的食谱？ 学习如何煮鱿鱼，配方制剂可以是惊人变化。

鱿鱼的营养价值

我们 - 这正是我们吃的，这也就是为什么，开始准备晚饭，你需要想想什么好处，它会带给我们。 鱿鱼 - 天然蛋白质的重要来源，肉含有丰富的氨基酸，提取物，通过消化液在我们的肚子突出。 鱿鱼肉的维生素比家禽或鱼B6和PP丰富。 鱿鱼饱和人体铁，铜，磷和碘。 换句话说，吃鱿鱼的肉，我们提高了我们的头发，皮肤，牙齿的状态和整个生物体。

如何选购新鲜优质的肉鱿鱼

鱿鱼肉有三种形式：

- 新鲜，

- 冻结，

- 罐头。

通过购买鲜鱿鱼，你需要付出，如果他们有任何气味。 肉类不宜滑粘糊糊的，颜色应该是粉红色或浅紫色。 如果鱿鱼蓝色色调，它是被宠坏的。 鲜鱿鱼肉储存不超过2天，所以选择它，你一定要小心。

冻鱿鱼胴体应彼此容易地分离，这说明它没有被解冻和再冷冻。

罐头鱿鱼收购玻璃瓶更好。 因此，你可以看到鱿鱼肉的状态。

清洁鱿鱼

如果您购买的未纯化鲜鱿鱼，那么你必须清理自己。 肉洗净冷的自来水，然后在它的热，但不是开水清洗。 然后除去覆盖鱿鱼的膜。 冰壶，它可以很容易地删除。 的膜被去除之后，可以很容易地清洁从几丁质板屠体的内部。 为了清除冻鱿鱼，必须先解冻（但不是在微波炉）。

烹饪鱿鱼

鱿鱼 - 该产品是很容易准备。 它们是沙拉，小吃，三明治一个优秀的成分。 Squid可以被用作填料或汤绞肉，果泥。 如果您决定煮鱿鱼，食谱 烹饪可以是非常多样的。

鱿鱼塞满了 大米和香菇

取4整个胎体鱿鱼蘑菇200-300G，粳米100克，200克硬干酪，酸奶油150克，草药（莳萝，香菜，韭菜），盐，辣椒粉，植物油。

纯化和洗涤胎体鱿鱼省略kipyaschuyupodsolennuyu在水中30-40秒。 这是没有必要做饭他们再像过头鱿鱼将变得非常僵硬，绝对无味。 我们得到的鱿鱼，让他们流失。 在煮肉汤，我们省略了米饭，煮，直到80％的完成。 图胡椒，加郁金，马郁兰（如果你喜欢他们）。

切香菇切成小块，用葱猛火炒至熟。 接下来，炒她的奶酪碎的胡萝卜和三个。 混合香菇，大米，胡萝卜和奶酪。

烹饪米饭鱿鱼。 Farshiruem白条肉。 烹调酱油，搅拌勺奶油三汤匙5汤匙清汤。 润滑油底壳，奠定了 与酿鱿鱼 饭。 倒入调味汁他们，粗撒上碎奶酪和船舶10分钟预热至180度的烤箱。

烹饪鱿鱼， 食谱可以改变。 例如，配方可与米饭来制备，带来了盘直到在双锅炉熟。 也可以准备鱿鱼，配方不会改变，但在大量的热油的肉obzharivaya，或在煮咸肉汤烫伤。 由于鱿鱼的味道会提醒 饮食肉 鸡肉。