食品和饮料食谱

食谱韩国料理:选项

我们中间谁没有通过从里面传来香料的香气令人难以置信,新鲜蔬菜混合的韩国商店。 韩国胡萝卜,竹卡和尖锐的小茄子所以设法赶上我们的幻想,我们几乎无法抗拒的诱惑,吃这些美味佳肴。 食谱韩国 料理是如此多样,即使是最挑剔会发现最喜欢的菜。 不同的酱汁广泛的调色板,使皇家饭小菜,甚至一个简单的,更何况小吃。

韩国,其配方的不同香料和不同产品的意想不到的组合的丰富,一直吸引他们的注意力海外游客。 东方治疗已成为欧洲人的饮食的一部分,并与当地的食物混合。 我们很高兴地清漆蔬菜沙拉和肉类菜肴,所有的传说甜食。 获取至少suksilkvu - 这美味的水果组成,加工坚果和蜂蜜。 或其他甜菜 - kadyuri。 涂覆在该脆的蛋糕空气稻液态蜂蜜罂粟。

配菜离不开各种酱料,其中含有丰富的韩国食品配方的想象。 他们通常都非常简单,由是永远存在在每个家庭中最常见的成分。 几乎所有的菜都离不开传统的燃烧或酱油是可想而知的。

另一个特点,其中有韩国料理食谱:新鲜的蔬菜尽量少暴露于热处理,其允许保留维生素。

在一般情况下,韩国人非常有创造力对于食物的准备,而这并不奇怪 - 毕竟桌子上的菜多,女主人会给,家庭富裕,被认为是可取的接待参观者。

但是,我们不会有长期折磨,打的食欲,最好写这里有一些食谱与照片,你可以在家里准备毫无困难的韩国料理。 放心吧,你会得到比在一个专门的餐厅美味。

泡菜

- 2-3个大胡萝卜;

- 1个叉中国白菜类;

- 半蒜头;

- 红柿子椒;

- 热辣椒。

粗略剁白菜切丁红椒和胡萝卜篦在一个特殊的 蔬菜刨丝器 在韩国。 加入盐捣碎你的手给蔬菜汁。 大蒜,通过报刊挤压, 辣椒 切成细环,放在白菜的中心。 从上面倒入滚烫的油。 它需要一点点就够了约20-30毫升。 加入2汤匙的苹果醋,反复搅拌,并在压力下离开过夜。

茄子在韩国

- 4茄子无种子;

- 一对青椒;

- 大萝卜;

- 1大洋葱;

- 半蒜头;

- 红色和黑胡椒;

- 莳萝和欧芹;

- 1茶匙芫荽(更好地采取新磨碎);

- 苹果醋 的味道;

- 芝麻;

- 酱油;

- 蜂蜜;

- 植物油。

茄子切成薄板,它们中的每用盐和离开一个小时,直到它们漏苦味。 拧出和少许油炒熟。 胡萝卜,洋葱,辣椒防擦条。 加入蜂蜜,芝麻,酱油,调味品,醋,切碎的青菜。 茄子混合。 放入冰箱一天,享受无与伦比的味道。

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