如何在家里准备的番茄酱？

自制 番茄酱 是过冬出色的筹备工作。 有了它，你可以煮很多菜，从冷食热。 此外，这种酱是更好的店，因为它没有防腐剂和过量的盐。 因此，如何煮番茄酱，每一个女人有用的知识。 请注意，结果应存放在密封的玻璃容器中，然后打开冰箱使用后可以随时清理。 番茄酱在家里准备了一些方法，但开始是了解美味的菜肴共有的所有配方的基本秘密。

烹饪技巧

只选择成熟的西红柿。 无论是否对皮肤有小瑕疵，它们可以被削减。 烹调前应彻底清洗水果。 在国内番茄酱可以用不同的方式研磨，例如，你可以使用一个绞肉机。 如果酱油是一点点，你可以煮它和搅拌机。 有些食谱建议预煮西红柿和其他人提供他们切断，放在一个袋子，其中通孔排出多余液体。 无论哪种方式，准备酱应该永远是高热量，不断搅拌。 沸腾期间面食几乎可以泡沫 - 不补碗的边缘做饭。 此外，该容器不应当由铝 - 它被氧化，灌装产品的有害物质。 如果用木勺搅拌。 多久做饭在家里的番茄酱？ 准备是很难繁琐的 - 过程本身并不需要一个多小时。 其结果是一个伟大的蔬菜汤，从该烹调过程中蒸发的液体。 该方法和烹饪的持续时间取决于如何有用的是产品。

番茄酱在家里

所以，烹饪一切都清楚的秘密，你可以开始谈正事。 为了准备厚厚的番茄质量，您需要3公斤西红柿，洋葱，白糖三大匙，二 盐茶匙，一茶匙 醋（一定要采取一个苹果，不酗酒），香料，月桂叶。 印章的西红柿榨汁，倒出多余汁，将所有材料混合，煮以上高温。 它足以只需一刻钟。 在此之后，倒入番茄酱还是热的银行并取出存款。

第二实施准备

该方法涉及一个较长的provarivaniya到厚的一致性。 以成熟的西红柿，它浸在热水中，使其更容易摆脱果皮，果皮，切片，并用比果汁更取出种子。 放入锅中，并开始从时间烹饪时间排出过量的液体。 该印章的西红柿搅拌机后，添加香料，盐，糖调味。 发送包含在小火板，煮，偶尔搅拌。 几个小时后，你就会有一个很厚，美味番茄酱，它完美地补充任何菜。