配方Tzimes - 犹太菜

Tsimes菜-在最流行的一个犹太美食。 在节假日或在周六接受烹制各种食物。 这是传统的国菜。 要创建它不需要特殊的或昂贵的产品。 食品的基础 - 胡萝卜。 将其它的成分可以变化。 我们提供最流行的食谱。

Tzimes用蜂蜜食谱

胡萝卜，任何干果，蜂蜜和一点：要根据第一个配方，你需要准备的菜 植物油。 主料承担消费者的数量。 您可以使用特殊矮化品种的胡萝卜，这样的蔬菜在清洗和冷冻销售。 他们并不需要做的。 而你需要洗，脱下皮，切成圆形或楔形普通蔬菜。 干燥采取任何葡萄干，杏干，梅干。 他们应该用热水冲洗。 制备各成分放入锅中后，倒入一些植物油，约50ml。 把胡萝卜界层。 蜂蜜的宽松毛毛雨。 样品计算：5（与滑动）每400克胡萝卜汤匙。 蜂蜜不后悔 - 越多，效果越好。 放在用小火盖锅有盖。 不要忘了搅拌，所以没有食物烧焦。 10分钟后，放入锅中，洗净，干燥的水果组合。 如果有必要，加少许水。 炖20分钟。 胡萝卜应该是很软。 味道。 Tzimes准备。

配方Tzimes肉

Tzimes可与肉熟即可。 要做到这一点：

• 胡萝卜成熟以1 kg的量（可以矮化品种或正常）;
• 70克面粉重量的;
• 肥肉（最好羊肉）;
• 油 （脂肪kurdjuchnyj）， 糖，香料;
• 葡萄干和梅干 - 100克

Tzimes肉：烹调技术

胡萝卜洗净，去皮和切成条尽可能薄。 与面粉混合它。 洗净葡萄干和李子，并添加胡萝卜。 与盐的季节，把糖和黄油拱。 将原料放入一个锅里慢火煨。 因此，有必要倒一杯水。 同时，肉片炒在一个单独的锅。 添加到它 炖胡萝卜 和干果。 煮至嫩的肉。 服务与绿色配菜。 Tzimes配方是专为4-5人。 个饱！

Tzimes牛肉食谱

为了准备这个菜你将需要：

• 牛肉片纸浆重500克;
• 新鲜洋葱;
• 胡萝卜 - 4-5大根作物;
• 土豆 - 6-7大根作物;
• 杏干，无花果，枣，李子，葡萄干;
• 植物油和酸奶油 - 一对匙;
• 盐，辣椒，香料的任何。

制备工艺

牛肉切成块，炒油10分钟。 赛季盐和胡椒。 洋葱切成半环和炒油中炸至金黄色。 以盐调味，撒上辣椒粉。 土豆和胡萝卜洗净，去皮，切成圈。 干水果洗净。 在表格的底部，倒入少许油，并添加了几个酸奶勺的。 把胡萝卜层和土豆。 层应该按以下顺序传播：肉类，洋葱，土豆，胡萝卜，干果。 用盖子盖紧，放在烤箱2.5小时。 这道菜原来非常可口，芬芳。 个饱！