可以用鸡内脏准备？ 一种用于各种口味的食谱

另一个长久以来很受欢迎，在俄罗斯享有的鸡内脏。 配方每个家庭都有自己的。 这给了机会来展示自己的个性开朗和丰富的烹饪想象力。

奶奶的汤

最简单的菜，总是可以煮任何肉类 - 汤是。 同意这种看法不仅是一个熟练的厨师，也是一个简单的家庭主妇。 唯一的问题是什么肉不如趁这个目的。

很多人非常喜欢的鸡内脏。 配方等菜提供了以下原料：鸡肉100克肝和胃，土豆的四分之一公斤，食盐，胡萝卜1根，大米半杯，辣椒，35克植物油，月桂叶和新鲜香草。

库克汤很简单：

1. 内脏充分洗涤，通过除去不需要的膜切成小片，并在盘折叠。
2. 与水（2.5升）填充，然后再加入月桂叶，放起火。 煮沸后，立即要不断去除形成的泡沫。
3. 土豆去皮切成条状，加水煮的肉锅。
4. 切胡萝卜，炒轻轻黄油，然后还去了汤。
5. 掩盖了大米继续用小火煮20-25分钟。
6. 最后，加胡椒粉，盐和预切碎的青菜。

此汤将吸引那些谁爱鸡内脏。 配方很简单，它重复任何人并不困难。

巴尔干动机

每个国家都有它的习惯和食品重点。 在保加利亚，有点不同喜欢做饭鸡内脏。 配方是挺有意思的，而且整个过程是非常快的。 因为这样的食品需要：600克鸡肉内脏（相当于心脏和肝脏），盐，3个大西红柿300克，葱，白糖，黑胡椒，韭菜2和草药（香菜莳萝）的。

准备一如既往，开始与肉：

1. 首先在植物油炒杂碎高热，不要忘了加胡椒粉和盐。
2. 添加通过新闻大蒜和洋葱碎，削减其前半圆。 火焰可以稍稍离开，所以没有食物燃烧。
3. 炉排西红柿并将所得物质在锅里转移。 继续煮至直到液体少三倍。
4. 加入剩下的成分，并再等待5-6分钟。

这道菜的香味不会让任何人无动于衷。 具有肉质酱嫩的肉总是会找到它的支持者。

意大利传统

副产品鸡的菜出现在不同国家的国家美食。 格鲁吉亚正在准备一个惊人的Kuchmachi和维也纳人的爱情boyshel其中香辣酱浮肉饺子片与空气。 意大利人也知道如何烹调鸡内脏。 用图片食谱，以帮助精确地复制每一个动作，以获得期望的结果。

需要在以下的量的初始组分：250克面食（或其它面食）和相同的鸡杂碎，荚辣椒，盐，3个番茄，大蒜2瓣，50克橄榄油，胡椒，一些面粉和欧芹的。

行动的顺序：

1. 内脏冲洗干净，然后用食盐，胡椒粉撒放在一边15分钟。
2. 在此之后，用面粉炸至特征地壳撒上。
3. 加入切碎的大蒜和辣椒。
4. 从番茄去除皮肤，用开水洗澡他们。 肉任意裁剪，并加入到肉。 过了一会儿，都撒上切碎的草药。 油炸过程要持续10分钟。
5. 面粉一勺半的水，搅拌玻璃稀释，并加入到煮沸的肉。 3-4分钟后，你准备好了。
6. 煮面食，沥干，然后在平板上排列。
7. 顶配肉，浇灌它的香辣酱。

这菜真对应于最好的意大利传统。

最简单的选择

如果你没有时间与可煮炖鸡内脏食品打扰。 配方是最容易做到的。

400克鸡心脏的，疏肝和胃，胡萝卜，葱，盐，咖喱，胡椒和植物油：此套产品要求的标准。

要准备好使用深锅或壶不粘涂层。 所有工作都发生在阶段：

1. 由于准备所需要的时间副产品，其他的，先在油锅内炒熟应该胃和心。
2. 15分钟后，也发送和肝脏。 不要忘了不断翻炒。
3. 5分钟后，加入切碎的蔬菜。 产品必须另煎6-7分钟。
4. 然后，你需要加一点点水，咖喱，减少火煮15分钟。
5. 加入剩下的成分，并在10分钟后擦去散热热油锅。

这道菜原来鲜美，嫩滑非常有营养的。 而且成本也相当低廉。 毕竟，每个女人都应该能够保存。

在精致的酱内脏

每个人都知道如何改变的肉奶制品的味道。 这种效果是通过在其工作的许多厨师使用。 例如，我们可以试着煮的鸡胗的奶油酱。 配方可以稍微容易一些，只服用了心。

根据配方，你需要以下产品：半上的20％的奶油，洋葱，盐，植物油和香料汤匙玻璃鸡心中公斤。

一切都应该逐步进行：

1. 首先，彻底洗净副产品，然后切成两半。
2. 弗莱的心在沸腾的油，2分钟，之后它们是空的汁液，继续煨10分钟，而不会降低火。
3. 切成块洋葱，炒在一个单独的锅，再放入肉。
4. 加入盐，香料，奶油和煨20分钟。 在这里，火减弱有所好转，为了不破坏酱油的味道。

温柔的心是完全符合煮土豆或大米和谐。