西葫芦和茄子的简单的菜

你收集的蔬菜丰收？ 不知道 什么煮茄子 和西葫芦？ 然后，你将有助于检查这篇文章的内容。 下面介绍茄子和南瓜的简单的菜。 所有你需要做的，这是自由时间，最常见的产品的最低金额。

茄子和西葫芦炖

成分（7份）的列表：

• 250克洋葱;
• 10克大蒜;
• 茄子和壁球（470克）;
• 20-50毫升水;
• 350克番茄;
• 蔬菜（精炼）油 - 2-3汤匙。 湖;
• 文章1-1.5。 升香料。

准备工作：

1.蔬菜洗净来自自来水。 首先，我们采取的茄子，从果皮中删除，并切成小方块。 如果你买了一个年轻的蔬菜，果皮不能清洗。 得到治疗西葫芦。 他们需要用锋利的刀仔细清洗，然后切成立方体。

2.从茄子和西葫芦餐具和涉及使用其他蔬菜，如洋葱的。 因此，采取了几个灯泡，清理它们，并尽可能细斩。 放在炉子上的深煎锅，并在指定的油量纷至沓来。 现在，我们奠定了洋葱片。 炒3-5分钟，设定介质的热量。

3.洋葱煎锅添加香料sacivi。 把全部约一分钟。 接下来，奠定了茄子西葫芦。 我们用木铲混合成分。 盖上盖子。

4.保持切碎西红柿然后将它们添加到与其他蔬菜锅。 你可以煨这一切没有上限。 在服用大蒜的过程结束，净化它切丝。 把蔬菜。 10-15分钟后，炖煮已准备就绪。 菜饰以新鲜草药和分批进料。

烤茄子 西葫芦

不久计划显著事件（结婚纪念日，生日， 全国假日）， 但你不知道怎样的惊喜嘉宾？ 优秀的选择将是从西葫芦和茄子菜。 他们不仅是好吃，但很有用。

主料：

• 洋葱 - 1片;
• 几个中型茄子;
• 将250g白面包;
• 橄榄油（足够1汤匙..）;
• 两个西红柿;
• 大蒜（多个齿）;
• 2个柿子椒（优选红色）;
• 250克 的羊乳酪 ;
• 一束香菜;
• 牛至（新鲜或干燥的）;
• 盐。

实践部分：

1.切茄子一半。 每一半是必要用盐擦。 我们离开如此保留30分钟。 这将摆脱的辛酸。 所得的果汁轻轻地合并到水槽。 烤箱预热至200度。 我们放在烘烤箔。 它躺在茄子（去皮向上）。 烤半小时。 然后我们拿出烤箱，并给予清凉。 每个茄子拉出来的肉，但不是全部，但只有2/3。 所有这一切我们拿了，我们将削减。

2.取一个大煎锅烧热，放火烧和蔬菜（辣椒，西红柿，洋葱）油煎。 加入切碎的大蒜和牛至。 顶盖采用的盖子。 减少灭火蔬菜混合物至少10分钟。 不要忘了搅拌盘。 在此之后，盖子可以打开，使水分蒸发。

3.从炉中取出蔬菜，加上奶酪和香菜。 盐和胡椒。 彻底混合所得物质。 它我们将填充每个茄子。 而你需要滴橄榄油一点点。 我们在烤箱30分钟，把盘子。

现在你知道了可煮什么茄子菜和西葫芦。 享受你的饭！