食品和饮料沙拉

原来沙拉 - “菊花”

有多少种不同的节日沙拉! 但烟雨“菊花”沙拉这一切的多样性具有特殊的地位。 他是温柔的,非常漂亮 - 其实这个名字本身暗示它的辉煌。 如何做饭?

沙拉“菊” - 配方和烹饪说明

•去皮的洋葱切碎,并在冷水箱到左苦涩离开了半小时。 排水。

•煮沸5个鸡蛋。 单独的白人和蛋黄到中等大小的不同盘和格栅。

•400克鱼糜切片的尽可能细。

•在中等刨丝器没有皮肤擦一个苹果。 要降低苹果,淋上柠檬汁。

•现在取层,不要忘记大量与蛋黄酱再涂它们,盖盘的底部 与生菜 和首位苹果的层。 芯片还半蛋黄,蟹柳200克软芝士,磨碎,洋葱,鸡蛋清底。 倒入蛋黄酱和倒入剩余的蛋黄。

•装饰沙拉“菊花”几乎是蓝色的白菜真花。 要做到这一点,切好的圆白菜蓝色长条的头。 在成品沙拉的中心放一些蔬菜沙拉叶和装饰花,仔细地把白菜条中的菊花瓣的形式。

沙拉“黄菊花“

为了准备这需要近40分钟。 但它是值得的,因为你的客人会尝试从你熟这美味弄清楚。

•煮鸡腿季度切成条状。

•盐真菌(约200克)切成条状,在植物油炒它们。

•一个洋葱切成polukolechkami,淋在开水,以免味微苦。

•鸡肉,蘑菇和洋葱混合,并在幻灯片的形式,换上漂亮的平板。

•准备鸡蛋煎饼。 对于这一点,用叉子2个打蛋器,加入盐和倒入一个大煎锅以形成薄煎蛋。 如果你有一个小直径盘,然后在一半的鸡蛋炒部分煎饼。 准备冷却的薄煎饼切成长细条,撒上其沙拉山。

•装饰用玉米。

这道菜被称为“色拉黄菊花”,因为它有一个明亮的黄色。 在此背景下它会看起来非常令人印象深刻装饰花,类似于以前的配方中描述的形式。

花的烹饪-一种时髦 的技术趋势 烹饪的

现在成为花很受欢迎的菜。 花,它正在寻找带来不谁比那些吃不到的乐趣。 例如,食用菊花。 芽,芽和这种植物的叶子有辛辣味和特殊风味。 用于各种菜肴,馅饼,三明治花饰品和装饰花冰块冻结。

在亚洲国家的菊花 - 一个非常可口,营养丰富的甜点产品。

如果你想生活装饰甜味菜或烘烤的基础上,蜜饯花卉菊花,您可以进行如下操作:打 蛋清 和手刷盖花瓣蛋白质。 然后,通过一个过滤器精确地撒糖芽或花花瓣,晾干在餐巾纸或纸巾。 为了获得颜色菊花的颜色,可以用糖粉涂。

如果你想尝试煮的中国点心 菊花, 然后使用这个配方:菊花花瓣掉落每次向鸡蛋和面粉的质量,然后取出并迅速浸入熔化的热黄油。 传播纸,让多余的油渗入纸张。 用糖或糖粉洒。 这让人联想到美味蛋糕的,它可以与冰淇淋送达。 一些美食家到访的中国餐馆专门为这道甜点。

专家们说,花烹调,对健康非常有益,并拥有一批药性。 但是,这是另一会话的主题。

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