食品和饮料食谱

荞麦肉multivarka“北极星” - 快速和美味的菜肴!

肉荞麦 在multivarka“北极星”是快速,轻松地准备。 事实上,在这个厨房小工具是一种特殊的模式,使您能够快速足以让全家美味丰盛的一餐。

步步配方 制备荞麦 用肉

为了让一个健康的菜,以下组件必须购买:

  • 猪肉或牛肉(采取脂肪切片去骨) - 400克;
  • 荞麦,碎片清除 - 1杯;
  • 水中,过滤,饮用水 - 2杯;
  • 白洋葱 - 2个。
  • 胡萝卜大尺寸 - 1件。
  • 中型加碘食盐,胡椒粉,五香粉地面,月桂叶 - 增加口感和个人喜好;
  • 急性番茄酱(或番茄酱可以使用香辣调料但更小) - 3-大匙;
  • 精炼植物油 - 35毫升(用于烤肉成分)。

加工谷物

荞麦肉multivarka“北极星”会变成只有在食品成分的所有组件将被适当预处理美味。 烹饪提出应与谷物加工开始晚餐。 这需要采取荞麦的必要量并仔细审阅它,摆脱现有的浪费。 此外,臀部应放在筛子过筛,用温水冲洗干净,经常转移她的手。 因此荞麦认为是纯粹的并且适合于所述液体变得尽可能透明后,才沸腾。

特别值得注意的是一些厨师喜欢煮用最小热处理的菜。 毕竟,只有这样才能保存使用的产品的所有有用的属性。 要做到这一点,清洁臀部应放在一个盆内,然后用过滤后的水填满它,在这种情况下离开13-15小时(可能更长)。 在此之后,荞麦vzbuhnet不多,也不需要长时间煎煮。 如果您决定做一顿饭自然,这个程序可以忽略不计。

肉类和蔬菜的加工

荞麦肉multivarka“北极星”被获得特别美味和营养成分与如猪肉。 但是这做饭吃饭是可能的,与小牛肉,羊肉,牛肉或任何鸟类。 因此,瘦肉的所获取的片被充分洗涤,以从它除去所有静脉和不可食用的膜,然后切成介质的碎片。

这还需要一个单独的清新胡萝卜和一个大洋葱。 他们需要炉排和分别用刀子砍。

烤蔬菜和猪肉的过程

肉multivarka“北极星”荞麦是分阶段准备。 在厨房单元上手需要倒入植物油和完善它在批处理模式略有回暖。 旁边的槽是必要的铺陈猪肉片,油炸,直到在同一程序中(约17-22分钟)红棕色。 在此之后,肉需要倒入磨碎的胡萝卜和白洋葱。 调匀所有成分,味道应该是中型 碘盐, 地面五香粉月桂叶。 在这个结构中,产品必须在同一模式下煮熟,大约一个小时的四分之一。 因此,你应该得到炸香的质量,这将构成未来膳食的基础。

在所有的专业热处理

荞麦“北极星”宽松multivarka准备的方式粘惹相同。 然而,在他们的分歧仍然是。 事实上,在第一种情况下所必需的臀部加入至少水,并且更具体地,以1:1的比率为2。

之后zazharki肉类和蔬菜将准备,它应该在清除荞麦顶部的勺子和地方夷为平地。 此外,该装置需要小心倒杯饮用水,并且这样的部件和添加,如果需要的话,如番茄酱。 它会给这道菜不仅清晰度和风味,而且令人愉快的颜色。 之后,所有的成分应该加些盐,靠近轻易撒放一个特别节目“荞麦”。 而multivarka计时器将设置本身。 你只需要等待一个声音信号,其通知的午餐已经准备就绪。

如何呈现的菜表?

食谱Multivarki“北极星”始终是其特征在于,简单和容易制备的。 并与荞麦菜的表现 - 当然也不例外。 后易碎粥将准备,应该混合,直至均匀,预调味酱(可选)。 肉接下来荞麦应安排在平板上,并在热状态为客人服务。 此外,在这种爽朗,非常可口的菜它除了建议目前麦面包和新鲜的蔬菜沙拉,酸奶油或蛋黄酱调味。 个饱!

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