食品和饮料食谱

如何煮洋葱和鸡蛋馅饼

洋葱和鸡蛋馅饼可以像使用酸奶和煮熟酵母为基础的。 值得注意的是 ,这 菜是获得双重美味,如果鸡蛋只购买新鲜和质朴。

从鸡蛋和蛋糕鞠躬:为面团正确的成分

  • 克菲尔百分之三 - 750毫升;
  • 鸡蛋 - 两件;
  • 小苏打 - 一个不完整的茶匙;
  • 小麦面粉 - 直到厚面团;
  • 人造黄油 - 半包;
  • 盐 - 一个小勺子。

馅饼洋葱:面团食谱

与鸡蛋洋葱等填料蛋糕原来郁郁葱葱,味道鲜美,是最好的酸奶的基础上,带回家或katyk。 它应该是倒入一个金属碗和以小火加热至温度 的新鲜牛奶。 然后在酸牛奶需要偿还部分匙 小苏打, 加精盐,黄油,融化的黄油和两个打好的鸡蛋鸡肉。 所制备的混合物必要的混合,倒入手中通过一个面粉过筛。 面团应该有弹性和相当陡峭。 这时应该开始准备灌装。

馅饼,洋葱,鸡蛋:用于填充的必要成分

  • 韭菜 - 三个大束;
  • 鸡蛋 - 七件;
  • 奶酪 - 140克;
  • 盐 - 半甜点匙;
  • 萝 - 一个小束;
  • 辣椒 - 在刀尖;
  • 黄油 - 80克。

馅饼,洋葱,鸡蛋:准备馅

七个蛋应该在一个小的咸水煮沸烧开。 然后,他们需要从外壳轻轻地清洁,切成小方块。 在此之后有必要清洗 绿色韭菜 ,莳萝,然后用搅拌机粉碎它。 双方准备食材应在碗中混合,加入到他们盐半小匙,小辣椒和奶酪上粗擦菜板预磨碎。 然后,在一个单独的锅黄油融化必要的,他们倒所有鸡蛋洋葱等填料。 之前馅菜蛋用草药应该拌匀。

形成的馅饼

为了制备本菜,建议使用一个大的烤板。 面团克菲尔被分为两半,其中之一是需要推出一种或两种厘米厚,然后轻轻把它的片材,润滑预向日葵油上。 值得一提的是,主板基地必须由约一厘米超越锅上延伸。 在面团的第一层应做好铺陈洋葱和鸡蛋的所有馅。 它必须在衬底表面上散布均匀,然后通过生面团的类似的片关闭。 蛋糕的边缘要编织成美丽的小辫和蛋液完全把它涂抹。

馅饼,洋葱,鸡蛋:正确的饲料表

准备与周围三十到40分钟鸡蛋洋葱等填料菜。 面团是软的,充分propechetsya后,将饼应当从片材中除去并切成相等且相同部件。 它服务于平坦的平台在炎热的形式分开,具有较强的和甜一起喝茶。

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