美味的鸡肉，奶酪和西红柿

从鸡可煮入味集，开胃 可口的菜肴， 例如nagentsy，卷，沙拉，纪念章，牛排，猪排，等等。 但最重要的 - 是从白色肉禽很多菜都是低热量的菜肴。 不要忘了，鸟丰胸-最健康的食物之一，因此它被包括在各种菜单 的饮食。 鸡肉 鱼片含有几乎不含脂肪，因此胆固醇，但它是动物性蛋白质的宝库。 烤 奶酪鸡肉 和番茄是美味和嫩菜。 此外，他有一个非常漂亮的开胃外观。 这道菜可以装饰，即使是最优雅的假期表。 在食谱，我们发现他的许多物种，当然，他们有不同的名称。 在这个菜的准备的一个厨师带来了配方东西自己，个人的。 例如，在一些食谱有一些附加产品:.蘑菇，青椒，胡萝卜，奶油，等等。但是，我们希望为您呈现一个特殊的食谱这个菜（鸡肉，奶酪和西红柿），其中提出了在伏尔加格勒的英雄城的厨师。 他们把它称为“伏尔加的鸟”。 在这个菜一个美丽，优雅和开胃的外观，和味道 - 只是美味。 这里最重要的事情 - 不使用冷冻鲜鸡肉胸部。 只有在这种情况下，肉质会嫩在嘴里融化。

“伏尔加河上的鸟”：配方

因此，准备用奶酪和西红柿鸡肉。

成分（4份）：

如你所知，我们需要的鸡肉，西红柿，奶酪。 然而，让我们列出所有的产品和它们的数量，这是需要这个菜的准备。

• 1个大鸡胸肉。
• 1个大番茄。
• 1汤匙。 汤匙切碎的香菜。
• 1汤匙。 湖 切碎的莳萝。
• 2-3汤匙。 奶勺。
• 100克奶酪硬粒的。
• 鸡蛋2个。
• 2-3汤匙。 蛋黄酱汤匙。
• 2-3汤匙。 面粉汤匙。
• 1茶匙 调味鸡。

说明准备

1. 培根洗，干燥，用锋利的刀非常仔细切成四个薄层。 他们每个人都有点拍客和季节用香料鸡肉和盐。 圆角离开一会儿的香料吸收到肉。
2. 面粉，鸡蛋1个，牛奶在加入切碎的莳萝的准备lezone。 他被认为是足够的，但不厚的密度为酸奶油，有点薄。 它蘸的每一层鸡 ，煎两面，直至热油浅金黄色。
3. 另外，煮甜奶酪。 要做到这一点，你需要奶酪篦，还要加上一个打匀的鸡蛋，少许（2-3汤匙汤匙）低脂蛋黄酱。 所有搅匀。
4. 西红柿切成两半，然后再polukruzhochkami。
5. 准备层鱼片在烤盘展开。
6. 顶部由风扇每一层轻轻的把3-4番茄花瓣。
7. 小心翼翼，用勺，盖条奶酪块。 西红柿和鸡肉芝士奶酪比较甜，必须完全淡出人们的视线。
8. 发送烤盘预热烤箱。
烤200度15分钟，直到有轻微泛红甜蜜。
9. 要完成图片，被送入鸡肉，奶酪之前和西红柿需要香菜撒，以前存储的装饰“伏尔加河上的鸟。” 我们希望，这道佳肴，发明了伏尔加格勒的厨师，你一定会喜欢它，并会成为你最喜欢的菜。 它要么担任单独或与土豆泥和沙拉。