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素菜馅饼
夏洛特喜闻乐见为配方的简单性和多功能性许多家庭主妇。 成分,它们的相对便宜,朴实无华的烹饪,最重要的是,改变浇头的能力的小单子 - 感谢所有这些品质,这菜是当之无愧列入最常用方剂为大多数家庭名单。 我从小喜欢烤,但总是避免了复杂的配方,其中生面团揉,滚出去。 那么,夏洛特,当我的馅饼的爱 - 只是一个天赐良机! 面团液体足够简单倒在它的形式,和所有。
的各种馅料生成相同数量的不同配方sharlotok的。 之间的经典配方的成分中含有鸡蛋,并且制得的生面团通常是一样的正常 饼干面团。 然而,在禁食的日子,许多人想知道如何煮素菜馅饼,那就是,它的组成不应该包括蛋等动物产品。 如果你找到一个精干馅并不困难,那么如何避免加入鸡蛋面糊,不知道的一切。 所以,今天我想告诉你一些有趣的选择,如何准备这样一个精干夏洛特。
第一食谱我真的很喜欢它填补了桔子,吃起来给人一种很香,柑桔。 但是,如果你是过敏柑橘,那么要小心,可能有必要用橙子代替杏或桃子。 在我家没有人有过敏那里,橙饼变得四旬期期间,我们主要的甜点。
所以,你必须采取两个大的橙色。 他们需要先洗,然后倒在开水。 抹干水篦 橙皮。 在此之后,桔子干净,分解成片,每片切成两个或三个部分。 核桃,清洁,砍他们。 如果你没有做特殊的菜刀,做我一样:把带壳坚果在木板上,用保鲜膜或毛巾覆盖,并用擀面杖滚螺母质量开始。 成品核桃屑,你应该得到一个半杯。 然后,在一个碗里,拌上白糖半杯,强茶叶半杯60克植物油的是无味的,橙皮,香草,黄果酱三汤匙(最好是相同的橙色 - 如果没有,那么杏,桃,从梅子黄或白樱) 。 对于后者,如果你果酱或厚卡纸,所以它并放入面团,但如果煮果酱水果块,最好是磨在搅拌机中,直到顺利。
混合用搅拌机所有成分。 两杯面粉,连接与发酵粉一汤匙,然后在面糊慢慢倒入。 同样,所有的组合。 四旬期馅饼面团,类似于厚厚一层奶油烘烤的一致性。
形成烘烤 刷黄油,撒上面粉。 测试的一半倒入制备的形式中,倒上橙子,核桃屑混合的顶部,然后倒入剩余面糊。 精益馅饼在180度烘烤40分钟。 装修完成的蛋糕可以糖粉和焦糖橙片。
白菜馅饼也很愉快,我的家,我的客人。 然而,我的处方不瘦,但如果法院的办公室,这是不够只是更换一些成分。 相反,蛋黄酱罐的需要采取植物油50克和200克矿物水和半杯,而不是鸡蛋强焊接。
对于我的食谱 白菜馅饼 需要:鸡蛋3个,盐半汤匙,糖一大匙250克蛋黄酱或酸奶油,一茶匙的水合苏打水,面粉半杯。 擦盐和糖与蛋黄,加入蛋黄酱。 蛋白质分别拂并准确输入成面团,轻轻混匀。 混合面粉与小苏打慢慢vsyp,混合与群众的休息。 测试的一半倒入模具中。 切碎的白菜和洋葱蘑菇用作填充炖。 用剩下的面糊盖。 40分钟后,检查蛋糕的木扦准备。
个饱!
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