煎饼“御”：配方

你知道怎么做煎饼“御”？ 此类产品的配方将在本文的材料来呈现。

为什么是摆在我们面前被称为甜点“皇家”，以及如何从它的古典版本不同？ 该煎饼使用昂贵的成分庄严制备的事实。 例如，一些厨师揉生面团 烤牛奶， 加入到它的奶油，酸奶油，黄油等。

此外，煎饼“皇家”食谱必须知道每个女人在一个特殊的方式提供服务。 经常将其塞入昂贵鱼如鲑鱼或虹鳟（以盐的形式），和黑色或红色。 通常情况下，产品使用上述食材准备一个节日表（例如，新年，圣诞吨。D.）编写。

煎饼庄严：步骤方法

许多人现在认为，吃煎饼-这是相当有害的活动。 然而，在俄罗斯这样的产品一直被视为财富的象征，阳光，有个好收成，红天，健康的孩子，好吗婚姻。 因此，它仅适用于该甜点最好的和最昂贵的成分。

因此，我们需要什么样的食物，以使薄煎饼“御”？ 配方（附图）要求：

• 牛奶脂肪 - 约2.5杯;
• 蛋黄 - 3个。
• 蛋清 - 1件。
• 液体奶油 - 130毫升;
• 白糖 - 1大汤匙;
• 海盐 - 适量适用;
• 苏打的食物 - 几捏;
• 小麦面粉 - 在自由裁量权;
• 黄油 - 润滑产品;
• 葵花籽油 - 煎炸煎饼;
• 生菜 - 为馅;
• 盐渍鲑鱼 - 为馅。

mesim基础

“国王” 煎饼用酸牛奶 做一样方便，简单，经典的产品。 但是，不同的是后者，他们得到非常脂肪和高热量。 因此，如果你坚持严格控制饮食，吃一样，你不应该有一个甜点。

由于准备煎饼“国王”无酵？ 要做到这一点，拿碗浇全脂酸奶。 有点热饮料被添加到它的小苏打，仔细扑灭它。 然后，在一个碗里交替蔓延白砂糖，海盐，蛋黄，稍微打蛋清。 将所有成分充分混合。 在那之后，他们倒过筛的面粉几次。

得到相当厚基础，它通过添加一个相当薄霜液化。 在输出端得到足够的和均匀的液体面糊。

如何炒？

如何庄严炒煎饼？ 此类产品的配方包括使用厚壁锅。 强烈加热，然后用向日葵黄油（仅在第一焙烧）润滑。 在此之后，菜铺一张面团，用汤勺。 均匀分布在底盘，翻炒它两侧直至发红，然后铺在平板和涂抹黄油。 等产品均在完全相同的方式准备。

酿“帝国”煎饼

一旦所有的项目被晒黑了，开始他们的馅。 为了这个目的，薄煎饼的一个被放置在平坦的表面上，然后覆盖它莴苣叶和薄片盐渍鲑鱼。 在这种形式的产物卷成卷并铺展在板上。 通过类比等馅煎饼。

服务于表

准备酿“皇家”薄饼，他们立即提交表格。 甜热茶，巧克力饮料或白酒一起做吧。

煎饼“御”：快餐食谱

很少有人知道，但煎饼的烹饪可以使用不同的成分来进行。 要了解如何做出美味的甜点酸奶，我们谈高一点。 现在，我想向你介绍另一个配方。 对他来说，我们需要：

• 烤乳 - 约2杯;
• 蛋黄 - 4个。
• 蛋清 - 1个PS。
• 全脂奶 - 250毫升;
• 白糖 - 1大汤匙;
• 海盐 - 适量适用;
• 小苏打 - 几捏;
• 小麦面粉 - 在自由裁量权;
• 黄油 - 80克面团和位用于润滑产品;
• 葵花籽油 - 油炸煎饼和蘑菇;
• 蘑菇 - 400克（用于填充）;
• 葱 - 2个。 （为了填充）;
• 香料 - 品尝（为馅）。

面团的制备

由于家里做薄煎饼“御”？ 这些产品的配方需要使用深的容器。 它放在温热的牛奶，然后加入融化的黄油，蛋黄，小苏打，白砂糖，打散的蛋清和海盐。 倒入配料，小麦粉，你应该得到一个相当粘稠物质。 为了液化在碗中倒入少许普通的全脂牛奶。 混合所有的产品都与无结块的液体和统一的基础。

在平板上油炸煎饼

面团后立即进行烘烤。 要做到这一点厚厚的锅强热少许油，然后倒入基础的一部分。 弗莱薄煎饼两侧，他轻轻取出，展开在平板上。 在完全相同的方式，准备等产品。

顺便说一句，煎炸他们必须涂抹食用油后更美味的煎饼。

做馅

这时，馅为皇室煎饼，我们决定做一个鲜蘑菇。 要做到这一点，取一小蘑菇，彻底清洗，然后切成条状。 至于灯泡，它们被切成立方体。 此后，在锅里，扩散的成分，奶油味和香料，再炸到完整的柔软性和红肿。

馅的过程

使 蘑菇馅， 开始馅煎饼。 为此，产品推广蘑菇，然后在卷紧紧包裹着它。 类似地，形状和所有其他春卷。

服务于表

午餐时间，“皇家”薄饼只以热的形式呈现。 此外，他们倒蘑菇或其他调料。 也被馈送到产品甜茶或热巧克力。

烹饪“皇家”鸡肉煎饼

鸡庄严煎饼可以作为一个很好的热饭的节日表。 应立即注意的是，在这菜的准备也没什么大不了的。 因此，能够让即使没有经验的厨师。

因此，我们需要：

• 母鸡大冷却（肉鸡使用） - 1层胎体;
• 。鱼或蘑菇馅煎饼 - 约12-15个;
• 对于肉调料 - 味;
• 韭菜 - 3个。
• 橄榄油 - 3大汤匙;
• 蜂蜜 - 茶匙;
• 柠檬汁 - 大勺子。

准备家禽

之前你的东西肉鸡胴体，应小心处理。 对于这只鸟好洗净，去掉任何不必要的元素，然后用纸巾擦干。 在此之后，在一个小碗里混合香料肉，韭菜碎，橄榄油，蜂蜜和柠檬汁。 将得到的混合物涂擦仔细鸟，内外。 在这种形式下它被搁置40分钟。

馅料加工和家禽的热处理

腌鸡胴体后，其在烤盘蔓延，并与先前准备的“皇家”煎饼酿。 要做到这一点，您可以使用该产品的鲑鱼和蘑菇。 在所有的煎饼将胎体的内部，其中的孔或缝盖牙签。 在这种状态下，肉被发送到其被在200度下烘烤68分钟的烘箱中。 在此期间，鸡应该变成褐色，柔软和芬芳。

介绍晚餐表

焗鸡煎饼庄严地在表中未切割的形式提供服务。 一旦客人将欣赏成品菜的令人难以置信的观点，将其划分成多个部分，并布置在与板 卷簧。

相信我，这丰富，美味可口，芬芳和美丽的午餐不会让任何人无动于衷。