煎蛋与蔬菜 - 烹饪食谱与照片

任何女主人每天面临着同样的问题：如何养活家庭吗？ 有许多有趣的和美味的菜肴，但其制备通常需要很长的时间。 最好有一个独特的配方，使该股短短的几分钟内煮什么是一定要请大家。 这种“草率”的选项，真的是。 这是 - 蔬菜煎蛋卷。

香喜悦

由法国煎蛋发明的。 最初，它是一盘搅打质量，在酱锅炸。 该混合物不应含有任何外来物质，如牛奶，面粉和水。 此外，会议决定用手拂。 多年来，这个配方已经发生了许多变化，并有一个全新的菜 - 炒鸡蛋和蔬菜。 今天，数十准备已知的方法。 人们可以看到其中的一个，这更类似于一个砂锅，因为它包含以下产品：鸡蛋4个，三个小土豆，半泡半朝天椒，和一点点辣椒，奶油和盐2汤匙。 如果需要，可以使用草药。 例如，采取一束菠菜。

准备蔬菜煎蛋如下：

1. 先煮土豆。 然后，它应清洗，切成片，或片。
2. 纸浆辣椒切成片，葱去皮 - 半环。 此后准备的食物倒入锅内，只是在植物油炒。
3. 在菠菜应该砍的情况下，加入到沸腾的混合物，并把那里一两分钟。
4. 在另一个炒锅倒入少许油。 在此之后，把土豆就可以了，在上面的地方炒青菜。
5. 打蛋器以及使用混合器，添加剩余的成分，并倾的获得的产物的混合物中。

短短几分钟美味煎蛋卷与蔬菜准备。

寺院食谱

开胃 鸡蛋的菜 不仅可以在锅里准备。 苏兹达尔僧人用这个烤箱。 而今天他们的原始配方可以在同一个煎蛋准备 在烤箱里的蔬菜。 的产品只需要3生鸡蛋，0.5杯牛奶，大蒜的丁香，块茎萝卜，胡萝卜20克植物油，和只有2克芥末的切碎卷心菜，盐和半四分之一杯。

烹饪过程中是不费时：

1. 打蛋，盐和牛奶。
2. 大蒜应粉碎和蔬菜 - 任意裁剪。 件的大小和形状取决于烹饪的意愿。
3. 在加热盘先放蒜，然后将蔬菜的其余部分。 在3-4分钟，他们需要一点鱼苗。
4. 产品填补了国内卵块，并把锅在烤箱。

不再需要执行任何操作。 从字面上看5-7分钟炒上表面褐色蛋。 这时候，它可以安全地交付。

卡路里选项

专家声称，早餐提供人体强度提前了整整一天。 所以早上吃饭应该是一样有营养。 为了避免早期恢复和长期在炉子，你可以准备一些清淡，但营养丰富。 例如，蔬菜和奶酪煎蛋卷。 该 产品组合 是理想的一天的全面启动。 这个菜你将需要：鸡蛋4个，盐，胡椒荚，番茄，茄子，辣椒，香草和任何50克奶酪。

烹调时应循序渐进：

1. 茄子横向切成片，撒上盐，离开了几分钟。 这是必要的，以确保产品没有苦味。
2. 其余蔬菜减产太（辣椒 - 切片，西红柿 - 切片），奶酪和篦。
3. 在煎锅加热植物油，然后在它炒切碎的蔬菜。
4. 产品从倒奶酪和打好的鸡蛋制备的混合物。
5. 所有这一切质量，撒上香草，盐和胡椒，然后覆盖并在炉子上烘烤离开。

成品将只有一个铲传递到板，并加入到用新鲜蔬菜的组合物。

新规则

如今，它假定煎蛋应该有一个更复杂的成分。 它也经常被添加和肉制品。 例如，蛋，使用以下成分制备蔬菜烘烤：4个鸡蛋 - 2番茄，辣椒，洋葱1，半柿子椒，鲜牛奶玻璃60克面粉，盐，以及150克熏肉，火腿或任何香肠。

烹调菜肴的顺序：

1. 剥洋葱。
2. 所有产品（蔬菜和肉类），切成丁状。 番茄可以预先榨出汁，所以它不会干扰烘烤。
3. 在煎锅轻轻炒洋葱，再放入肉。
4. 炒在一起，然后再进入一个烤盘。
5. 前分发蔬菜的其余部分。
6. 鸡蛋打散在平时拂。 逐步引入盐，面粉，牛奶和花椒。
7. 熟重填写表格，放入烤箱半小时。

该产品的准备可以用火柴或木棍刺入进行验证。 烘烤质量将足够厚，不坚持的主题。

流行的菜肴

煎蛋与蔬菜和草药在不同国家的美食发现。 然而，每个国家都有自己的特点。 例如，西班牙必然加入到蛋液炒土豆，洋葱。 美国人用作补充奶酪和火腿。 意大利人往往结合了蘑菇和面食卵块。 和日本用于烹饪鸡肉和米饭。 但最简单的“国际化”的版本包括：半甜辣椒，鸡蛋4个，盐，西红柿2个100克牛奶，香草和胡椒。

在烹调过程只需要20分钟。 要做到这一点：

1. 蔬菜随意砍，并在油锅内炒熟无油。 盐是没有必要的，以免引起果汁的丰富配置。
2. 其他产品鞭简单的插件，倒入导致的蔬菜混合物。
3. 潘盖紧并保持低热量5分钟。

如果你想蛋卷是更加密集，可以在蛋液，加入少许面粉或麸。