食物和饮料食谱

煎蛋卷在微波炉中:一张配有照片的食谱

现在很难说出什么人甚至是人们首先想到的是制作煎蛋卷。 这道菜的名字是法语。 但这并不意味着煎蛋是出生在塞纳河畔的。 特别是因为法国人没有添加牛奶。 世界上有很多 煎蛋卷食谱。 在意大利,这是一个frithatta。 在斯拉夫人,习惯上将牛奶加入煎蛋卷中,以获得温和的蛋奶油。 在西班牙,这道菜准备像土豆的玉米饼。 在煎锅里烤,在烤箱里烘烤,放在蒸汽上。 并且通过厨房电器的发明,可以 在微波炉中 制备 煎蛋卷。 配菜与基地的照片及其变化我们将在我们的文章中展示。

鸡蛋的好处和危害

该产品含有碳水化合物,脂肪,蛋白质 - 所有这些物质,全天支持我们的身体。 因此,炒鸡蛋或煎蛋卷在早餐时很好吃,完全饱食。 但该产品还含有有价值的微量元素,氨基酸和一组维生素(B系以及E和D)。 特别有用的是鹌鹑蛋。 他们的硬壳防止沙门氏菌入侵。 如果小孩对鸡蛋过敏,可以从鹌鹑制备煎蛋卷。 但在这个畜牧业的同时,也有胆固醇。 因此,您应该监测所吃的鸡蛋数量。 如果是鸡的问题,那么你每天只能使用四件,而不是更多。 跟随这个数字的人应该考虑到鸡蛋卡路里含量。 他们是推荐在微波炉里准备煎蛋卷的。 菜的配方让你不要吃单克脂肪。 而在锅里,煎蛋卷需要油面上的油。 在微波炉中,我们可以准备这个菜肴的各种变体。 与传统方法相比,花费更少的时间。 成功煎蛋的鸡蛋应该是新鲜的 - 无光泽,不光泽的外壳,并且冷藏。 牛奶可以用奶油或低脂酸奶油代替。

基本配方

当然每个人都有一个最喜爱 的煎蛋卷的方式。 有人喜欢用奶酪,有人吃火腿,西红柿和蔬菜。 如何 在微波炉中 煮煎蛋卷 ? 照片的食谱将告诉我们最好的方法。 我们从经典开始吧。 准备煎蛋,就像斯拉夫人一样 - 用牛奶。 只有一个煎锅才能使用微波炉。 拿一个适合微波炉的碗。 我们将两个鸡蛋分开,轻松拍摄(直到泡沫出现)。 加满一杯牛奶。 季节与盐和黑色或红辣椒。 我们用一个小的立方体切成一半的番茄。 我们增加了蛋奶的质量。 三十克奶酪或切成条。 最后的触摸是绿色的。 你可以吃任何莳萝,荷兰芹,罗勒,香菜,芹菜,luchok。 精细切割几个枝条和蛋块。 搅拌均匀。 我们把它放在全身上煮约4分钟。

一个复杂的煎蛋卷在一个微波炉在一个杯子

在微波炉烹饪的食谱可以让您每个家庭成员单独使用他最喜爱的添加剂。 拿一个陶瓷杯子,把两个鸡蛋放进去。 我们用叉子轻轻地吹它。 我们会在煎蛋卷中添加我们喜欢的产品:切香肠或火腿,奶酪,绿色蔬菜等。我们将用盐和香料季节。 我们混合 总而言之,我们正在做的一切都一样,就像我们要在煎锅里炒菜一样。 但是我们要在微波炉里做一个煎蛋卷。 食谱指示我们将未开封的杯子放在烤箱中一分钟。 我们会看到,煎蛋卷在盘子的墙壁上,鸡蛋在中间仍然是潮湿的。 在这种情况下,将杯子的内容物与叉子混合并放入烤箱中另外15分钟。 为了使菜更加茂盛细腻,加入两汤匙牛奶烘烤成杯子。

煎蛋卷在微波炉为宝宝

这个食谱将创建一个原始形式的菜。 但是当食物看起来不寻常时,孩子们喜欢它。 杯子用黄油从里面大大地润滑。 在另一个容器中,混合煎蛋卷的所有成分。 如果我们为孩子做饭,那么不要吃鸡肉,而是鹌鹑蛋是更合理的 - 它们更有用。 然后加奶油或牛奶。 如果您打算用香肠或火腿制作煎蛋卷,将其放在杯子的底部。 加入蛋奶混合物。 顶上放小面包子 我们将用一个特殊的电影盖上一个微波炉或盖子。 我们将炉子设置在850 W,定时器 - 两分钟。 声音信号后,门不能打开。 我们给煎蛋卷“内部热”。 之后,我们沿着杯子的墙壁使用一把锋利的刀子,一把薄刀片。 用盘子盖住它,把它翻过来。 我们以一个酥皮点心的形式得到了一个煎蛋卷。 这样的原菜可以请孩子们。

蛋白煎蛋卷

大多数鸡蛋的热量都在蛋黄中。 而来自三种蛋白质的煎蛋卷的营养价值只有七十四个单位,这使得它相当的减肥菜肴。 所以,首先我们分开蛋黄(它们可以用于其他目的,例如用于烹饪自制的蛋黄酱)。 在泡沫出现之前一起搅拌一勺牛奶。 加黑胡椒,切碎的蔬菜,盐。 当我们在微波炉中制作煎蛋卷时,配方允许我们将所有菜肴的成分混合在适用于微波炉的容器中。 我们覆盖碗,发送三分钟,容量为五百(最多六百)W.

法国煎蛋卷

这个盘子给了一个类似蛋清蛋白的名字,没有牛奶就准备好了。 也没有面粉,芒果和肉汤。 只有鸡蛋,蔬菜和香料。 这个煎蛋卷变瘦,味道很温柔。 基本食谱对于跟随人物的人来说是好的。 如果我们正在微波炉里准备一个法国煎蛋卷,那么食谱就可以添加到保加利亚胡椒,青豆,西红柿,硬奶酪,火腿等成分列表中。 用叉子混合好 这必须做到,以确保鸡蛋不会在微波炉中“射击”。 我们把这个单位放在700瓦,烤一分钟。 然后再彻底混合。 再次我们烤一分钟。

菜肉馅煎蛋饼

微波食谱中的意大利浓郁的煎蛋卷表明,用大量蔬菜制成,但不加入牛奶。 传统上,炒饭在煎锅里油炸,并在烤箱里准备好了。 微波炉将允许我们简化任务。 用洋葱和保加利亚胡椒切碎2汤匙植物油,并在盖子下煨7分钟700瓦。 加入西葫芦和两块土豆,60克罐装玉米。 再炖8分钟,搅拌几次。 六个鸡蛋用胡椒粉,盐和50克磨碎的巴马干酪殴打。 我们填写蔬菜。 容量不再覆盖,但我们准备六分钟,功率为400瓦。 准备好的fritatu洒上新鲜的罗勒和磨碎的奶酪。

墨西哥早餐

这种食谱 煎蛋卷与 微波炉中的 牛奶 会吸引一些尖锐的爱好者。 毕竟,菜是用 莎莎酱 准备的 。 你也可以在杯子里提供这个煎蛋卷。 我们将鸡蛋分成杯子,加入一汤匙牛奶,50克磨碎的奶酪,一点盐。 我们将玉米饼切成碎片,我们也把它送到杯子里。 使用一勺莎莎。 把这个杯子放在微波炉里一分钟,没有覆盖。 如果有需要(未煮熟的中间),搅拌,放置六十秒钟。 我们服务,用酸奶油倒入煎蛋卷,并洒上新鲜的草药。

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