烤蔬菜在烤箱里

蔬菜是健康的人类饮食的基础。 他们富含矿物质，维生素，纤维。 同时，如果正确烹饪，它们非常好吃。 我们中的很少人会吃简单的煮蔬菜，但是当煎炸这种有用的产品失去其非常有用的特质的很大一部分。 一个很好的选择是在烤箱里烤蔬菜。 这种不寻常的饲料，甚至可以挑选最挑剔的美食家。 选择你喜欢的蔬菜，开始吧！

配料：

4个茄子，2个西葫芦，2个 甜椒， 2个西红柿，辣椒，盐，橄榄油的混合物。

首先，所有的蔬菜都要洗好和干。 然后将其切成中等厚度的圆圈。

然后将蔬菜两边盐化，用橄榄油涂上油脂。

我们将准备好的产品放在格栅上，放在烤架下放在烤箱里，放下烤盘，把蔬菜汁倒流。

烘烤约15分钟，直到准备好（在这个食谱你可以幻想和添加各种其他蔬菜，例如：蘑菇，串豆，你也可以用硬磨碎的奶酪撒上）。 可以使用微波炉，但如果要在微波炉中烹制烤蔬菜，那么认为您需要一个优质的烤架，因为没有这种蔬菜将被煮沸。

如果您的盘子没有烤架，则可以通过以下方式在烤箱中准备烤蔬菜。

洗它们，轻轻地点油，并在几个地方刺穿它们。 然后将每片放在箔片中，使其足够靠近蔬菜表面。

烤箱应加热至200℃，将包好的蔬菜放在炉盖上，放在烤箱上30分钟。 然后关掉烤箱，但立即取出，留下一点点站在里面。

您还可以根据以下食谱在烤箱中烹制烤蔬菜。

300-400毫升腌料：

• 6种土豆，
• 2大辣椒，
• 1茄子，
• 1西葫芦，
• 300克蘑菇。

在烤箱里煮蔬菜之前，先做腌料。 吃约250毫升的橄榄油，一茶匙的醋醋，谁喜欢酱油，你可以拿一茶匙，以及辛辣的草药，如罗勒，迷迭香，你可以红洋葱。 一般来说，都要品尝。 只要吃新鲜的香草，不要干燥。 一切都必须混合。 坚持腌制三个小时。 在这个时候，准备产品。 我们需要在他们的制服中煮土豆，剥保加利亚胡椒，西葫芦，茄子，蘑菇。 煮熟的土豆应分为4部分，先将胡椒切成两半，然后再分成四份; 西葫芦和茄子切成圆; 蘑菇或一半，或4份。 我们把所有东西放在一个深深的菜中，倒入腌料不要超过30分钟。 腌。 有时我们混合，使腌料均匀地放在蔬菜上。 我们将 腌制的蔬菜 放在干燥的烤盘上，放在烤箱里烘烤。

然而，没有必要在烤箱里煮烤蔬菜。 如果烤箱里没有烤架，可以使用烤盘烹饪炉灶上的蔬菜。

最好购买一个高档的烤盘，盖子和可拆卸的手柄，以便随时可以用酱汁将产品倒入烤箱中。

茄子，奶酪和西葫芦最适合这道菜。 如果你想炒西红柿，那么它们应该是足够的肉质品种。

蔬菜应洗净，切花梗，多干毛巾。 将其切成厚度不超过1厘米的环。

每片蔬菜用刷子一侧润滑油。

在一个以前加热好的煎锅上，切片的蔬菜放置着油脂面。 蔬菜油炸时，需要润滑上部。 然后转动叉子和tozharivat。

在油炸前不要将蔬菜干燥，不要进食，这一点很重要。

Bon appet！