食物和饮料食谱

在烤箱里用金黄色的外壳煎饼。

难怪许多家庭主妇正确地选择 烤箱里的剁碎 食谱 。 在烤箱里剁碎 - 比油炸更有用,节省时间,例如,如果你需要为一家大公司做晚餐。 而且,这样煮熟,可以成为普通和节日的菜肴。 由于女主人的幻想,非常简单的食物变成了美食家的真正美食,也是节日桌上开胃的杰作。 基本上,猪肉是由猪肉制成的 - 它是柔软多汁的,如果你选择胴体的正确部分,那就不是太胖了。 要在烤箱里煮剁块,最好先取一块(腰),里脊肉或腰肉。

选择了必要的部分,我们开始做 猪排。 烤箱中 的食谱 ,如煎炸,包括将肉切成小块,厚度达2厘米,并沿着纤维切割肉,这样会更温柔。 切成小块后,用锤子取出。 为了不损坏肉纤维,应通过食品薄膜进行殴打。 如果你愿意,你可以把它腌掉几个小时。 腌料可以非常多样化,从简单的蛋黄酱与大蒜到美味的腌料与葡萄酒和香料。 这一切都取决于你的喜好和愿望。 如果没有时间腌制,那么每个部分都是盐渍的,稍微有点刺痛,用你最喜欢的香料撒上一点。

告诉 如何 在烤箱里 煮剁碎的 食谱,很多。 但主要有两个方向。 第一个 - 预先假设它们在锅中预先煎炸,随后烘烤,第二个是直接烘烤肉,没有进行预热处理。 最常用的烤猪排的蔬菜是洋葱,西红柿,甜椒,蘑菇。

用煎锅煎炸的食谱。

拿起生猪片,用面粉卷起,然后浸泡在预先鞭打的鸡蛋中。 我们把每个切片放入一个面粉和一个鸡蛋放在一个温暖的煎锅里。 用向日葵油或脂肪炒,直到两侧金棕色。 我们将准备好的剁碎成为烘烤形式。 如果需要,可以用烘焙纸或箔片放置。 如果烤箱里的剁碎用蔬菜烤,然后烤洋葱和香槟。 蔬菜腮红后,我们将它们放在馅饼的顶部,如果需要,放一片番茄或切好的甜椒,并用磨碎的奶酪撒在一个大磨坊上。 将我们的剁碎的烤盘放在一个加热好的烤箱中20分钟。 烹饪时间可以更短,您应该仔细监测烘烤过程,并且外露的开胃金黄色外壳应该取出。 服务时,您可以用各种草药和樱桃番茄来装饰现成的菜肴。 不要害怕表现想象力。

选择第二种烹饪方法,其中烤箱中的剁碎将不经过预处理而被烘烤,因此必须像之前的情况一样准备分片。 你可以腌他们 我们把猪肉放在油炸的烤盘上。 如果需要的话,放上腌制的切碎的洋葱,用少量的蛋黄酱润滑,并撒上上面的磨碎的奶酪。 如果这些剁碎的块足够厚,那么干酪可以稍后撒下,大约半小时后,开始煮熟,所以不会燃烧,不会很难。 把锅放在一个加热好的烤箱里。 在220°C的温度下烘烤前20分钟,然后温度可以略微降低。 烹饪时间大约需要一个小时。 当它被弄脏并且用刀刺一个清澈的果汁时,剁将准备就绪。

Bon appet!

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