阿拉斯加在煎锅中的poll鱼。 如何在面糊中烹制鳕鱼片

煎锅中的阿拉斯加鳕鱼可以作为节日和日常桌子的优质小吃。 应该注意的是，这种鱼盘的制备没有什么复杂的。 但是，主要成分的加工需要特别注意。 毕竟，鱼必须首先清除骨骼，皮肤等元素。 但关于一切顺序。

选择主要产品

煎锅中的阿拉斯加鳕鱼准备相当快。 但这绝对不是我们决定使用各种各样的鱼来创造美味小吃的唯一原因。 首先，它不像鹦鹉，鲑鱼，鳟鱼，粉红鲑鱼等那么贵。 其次，鳕鱼不含太多的骨头。 要清除它，你将不得不删除脊。 第三，提到的鱼不是很脂肪。 这个事实对我们来说非常重要，因为我们将会提供大量的油。

正确清洁配料

在炸锅煎炸之前做好美味的炸薯条，应该很好的对待。 要做到这一点，冰冻的鱼必须从冷冻室中取出并稍加解冻。 接下来，产品需要在温水中冲洗，预先破坏腹部并清除所有内部部件。 此后，鱼需要切割鳍片并拉动皮肤。 当成分稍微冷冻时，这个步骤最容易实现。

最后，这个鳕鱼应该沿着一半切割，然后通过光线移动，用相邻的骨头去除脊部。 因此，您应该有一个嫩白色的圆角，需要切成不是很大，但不是小块。

面糊中的波洛克：用于烹饪小吃的照片和食谱

鱼仔仔细处理后，应该开始做面糊。 它可以是任何东西 让我们从最简单和最快的开始吧。

所以，为了在面糊中煮鳕鱼片，我们需要：

• 鱼片 - 约500克;
• 鸡蛋新鲜大 - 2件
• 白面粉筛选 - 约4个大勺子;
• 盐海 - 酌情申请;
• 蔬菜油炸油炸。

我们做

为了使煎锅中的面糊变得柔软柔和，必须小心地揉捏面团。 要做到这一点，有必要把新鲜的鸡蛋打碎成碗，用鞭子鞭打。 进一步在同一个容器中，需要倒海盐和白面粉。 混合所有的成分后，你应该得到粘棒。

形成和油炸的过程

你可以看到，阿拉斯加鳕 鱼 的 鱼 腥味准备很快。 得到一个粘稠的面团后，拿一块加工的圆角，撒上一点盐，然后将其放入底座。 然后鱼应立即放入强沸腾的油中。 最好将产品炒，直到面糊变褐。 在这种情况下，建议定期点点心。

我应该如何服务桌子？

在面糊中的所有鱼片在植物油中油炸后，必须移至漏勺并完全剥夺脂肪。 接下来，小吃应该放在盘子上，并送给邀请的客人和任何酱汁。 应该注意的是，这样一个油炸的菜是非常微妙和美味的。 特别是经由泡沫酒精饮料给朋友。

简单的鱼鳕鱼

根据上述方法制备的鱼由于在鸡蛋面团的厚层中煮熟而变得柔软。 但是，如果您想要更脆脆和辛辣的小吃，那么建议您在面包屑上炒这种产品。 为此，我们需要：

• 鱼片 - 约500克;
• 鸡蛋新鲜大 - 2件
• 面包屑 - 全玻璃;
• 盐海，甜辣椒粉，干草药，甜椒和其他调味品 - 酌情申请;
• 蔬菜油炸油炸。

准备组件

要扒手，在面糊中炸，变脆脆辣，不要用蛋糕点。 最好用面包屑替代它。 要做到这一点，将全玻璃的干燥切碎的面包放在碗里，再加入海盐，甜辣椒粉，干草药，甜椒等调味品。 所有成分必须彻底混合。

对于新鲜的鸡蛋，它们必须被打碎成碗，用叉子鞭打。

烹饪过程

这种面糊的鱼最好切成长而不是很厚的切片。 首先，准备的鱼片应该浸泡在鸡蛋块中，然后滚动面包屑。 面糊中的进一步鳕鱼必须再次降低成液体混合物，并撒上干粉碎的面包。 最后，你应该得到一个双面包屑。

在所有描述的动作之后，面糊中的鱼应该放在沸腾的脂肪中，从各方面煎炸，直到变褐。 在这种情况下，产品应经常用叉子或铲子转动。

我们在桌子上点点心

在面包屑炸完所有的鱼片之后，必须放在深碗里，送给朋友。 除了现成的菜肴，您还需要呈现任何辣味美味的酱汁。

我们在啤酒面糊中做出美味的小吃

啤酒是一个很好的成分，可以让您获得一个壮丽和芳香的小吃，特别是如果它的服务计划在同一杯饮料。 准备这样的测试，它会派上用场：

• 轻啤酒 - ½杯;
• 白面粉 - 几匙（直到粘性试验）;
• 香料和干草药 - 用于品尝。

制备方法

这样做很容易。 香料和香料在室温下放在啤酒中，还有白面粉。 混合所有成分后，得到粘稠且均匀的面团。 未来，应将所有加工鱼片浸泡在沸腾的脂肪中。 定期转小吃，有必要实现其均匀的褐变。 最后，这道菜应配上一种香浓的酱汁。

应该注意的是，在使用这种小吃期间喜欢泡沫饮料的明亮香气和味道的人尤其赞赏啤酒爱好者。