注意：具有高血糖指数的食物！

知道什么热量 ，以及他们在饮食中的数量如何影响我们的身影，众所周知，对大多数人来说，不是全部。 如果你按照你的饮食习惯，养成健康的生活方式，那么当然要注意吃的质量，数量和热量。 但这是否足以控制体重？ 事实证明，体重减轻不仅受食物中所含的热量影响，而且也受其血糖指数的影响。 了解它也是重要的，以便使您的饮食正确。 应该排除或最小化具有高血糖指数的食物以保持理想的身材？

啊，这个阴险的血糖指数！

首先，您需要了解血糖指数（GI）是什么以及为什么会如此担忧。 该指标显示了这些或其他产品如何影响血糖的增加。 GI越高，食物被吸收的速度越快，转化为纯葡萄糖。 结果，血液中出现糖的急剧增加。 过多会导致脂肪沉积物的形成。 但是，一旦这个水平下降，并且有一种饥饿的感觉。 然后我们再次使用高血糖指数的食物饱和，一切都重复一遍。 这是正确的，日复一日地，有额外的厘米和增长的重量。 我们同时在亏损，因为我们大部分吃低热量的食物。 为什么会这样呢？

具有高GI的低热量产品 ：这是坏运气！

血糖指数与 产品 的 卡路里含量 无直接关系 。 当然，巧克力棒或甜蛋糕GI会很高。 但是你对土豆或西瓜说什么呢？ 它们完全无害，即使恰恰相反，对健康的饮食也是有用的。 同时，这些产品的GI值分别为84和75。 那时候像巧克力一样，这个数字是70，果酱是55。现在你明白为什么，吃得好，你还能体重增加吗？ 其中一个原因是具有高血糖指数的产品。

血糖指数技巧

要做什么？ 你必须放弃一些看似饮食和健康的水果和蔬菜的菜肴来反弹你的饮食吗？ 当然不是。 和饼干（GI = 70）不能代替胡萝卜（GI = 85），想降低食物的血糖指数。 不要忘记维生素，微量元素和卡路里含量。 正确准备和组合食物很重要。 它在很大程度上取决于是否会产生血糖指数高，中等或低的产品。 请记住，GI影响烹饪方式。 加工食物越多，GI越高。 因此，尽量不要煮很久，不要过量，不要消化蔬菜，谷物等。 例如，用土豆泥制成的土豆比土豆泥更加有用，GI含量更低。 另一个重点：正确的组合。 所以，GI苹果奶酪与苹果（蛋白质和碳水化合物）将低于一个水果（碳水化合物）。

我们优先选择和准备食物

如果您想平衡饮食，您需要遵守一些规则。 以高血糖指数（糖果，饼干和其他糖果）以及香蕉和葡萄，尽量减少 简单的碳水化合物 。 吃更多的新鲜水果和蔬菜，季节用橄榄油。 烹饪和油炸喜欢烘烤或蒸。 削减产品的面积越大，它们就越有用。 至于谷物和谷物，则选择全谷物，而不是快速准备。 如果你想减肥，那么要组合一个饮食，你将需要一个低血糖指数的产品表。 您可以在各种网站，书籍和杂志上找到营养（特别是糖尿病患者）。 这将使您更轻松地选择食物和食物（以GI为基础）进行日常饮食。

美容和健康的三个组成部分

现在，您知道您的食物不仅取决于其有用性和卡路里含量，而且还取决于产品的血糖指数。 不要忘记健康菜单的这三个组成部分，然后你的体重总是正常的，活动在高度，皮肤，头发和指甲都处于完美状态。