无酵饼。 烹饪食谱

很多人喜欢的普及，往往薄煎饼。 他们可以煮到任何填充或只是吃黄油，喝热茶。 如果你已经事先知道，他们会吃什么，然后：甜馅料的情况下 - 即将加入面团一匙砂糖和香草; 如果填充是咸，然后 - 大蒜二至四丁香，磨碎或压力。 部分可以冻结，如果需要的话 - 热。 总的来说，今天我们要煮美味非yeasted煎饼。

标准配方的煎饼

为了贯彻这个配方，我们需要：一对夫妇鸡蛋，盐半茶匙，糖半汤匙，两汤匙植物油，小苏打半茶匙，面粉半公斤，一升牛奶，黄油30克。 准备无酵饼。 用叉子鸡蛋砂糖和盐混合，加入苏打熟石灰和植物油，这种铁锅油垢可选张贴。 在一个锅里倒入面粉，使在中心有一个孔，倒我们的混合存在。 揉面团，加入少许牛奶。 锅放置在板，所述第一时间的润滑油或脂切片，启动升温。 用，顺便说一下，烤盘，我们可以显著减少烹饪时间。 用一只手，取锅，略微倾斜浇包倒入面团的上边缘。 对于圆饼的形成使她的旋转运动。 炒至熟两侧，翻身铲子，折叠滑动到板上。 每个煎饼抹上奶油。 所有非yeasted煎饼准备。

在烤箱中烹饪煎饼

现在我们大家一个非常有趣的选项提供的。 在前面的实施例制备的可煎饼烘烤 - 霜，它们的至少一部分。 我们需要：黄油 - 150克霜 - 一个玻璃和两打现成的煎饼。 烹饪奶油泡芙煎饼。 加热这个重要的液体成分，和熔体在温牛奶黄油。 现在每个该死的拿两只手，在制备得到的混合物浸入一半，还有一点，在煎锅扯住两个栈。 同时我们增加了一半倒边泡煎饼。 因此，我们得到的干湿层的交替。 最新的煎饼彻底润湿，并与他们的休息覆盖。 烤箱预热至220度的温度，并发送至泛为20-30分钟。 准备上陈旧的煎饼拍摄。 你会在什么奶油泡芙变成了美味煎饼非常惊讶。

烹调 用牛奶煎饼 和酸奶

对这类产品煎饼总是会在家里每个主妇，煮起来非常简单。 但是，尽管如此，为了正确地炒煎饼无酵，希望找到合适的配方，还需要了解一些这种情况下的秘密。 然后，淡泊他们不会。 工作30分钟 - 和厨房充满口味，美味的煎饼幻灯片显示在桌面上。 为此，我们需要：酸奶 - 半公升盐和苏打水 - 茶匙，鸡蛋 - 一个面粉 - 牛奶半杯 - 两汤匙 - 植物油一杯。 在加热酸奶任何锅，在这种情况下，它的脂肪含量可以是任意的。 倒入它的细沙糖 - 两勺盐 - 一茶匙，并打破一个鸡蛋。 混合一切很好，直到混合物是平稳的，并添加苏打水 - 一茶匙。 然后将面团起泡，体积增大。 在这个阶段，我们加入面粉过筛，质量变类似于酸奶。 用煮沸的牛奶稀释，快速翻炒，加入植物油，无味，两大匙。

油炸煎饼这个食谱

很好的热身在板聚四氟乙烯或 铸铁煎锅， 油脂用植物油。 现在我们开始炒牛奶和酸奶无酵饼。 倾面团，当一方油炸的薄层，制备第二和翻倒。 妈很容易走出煎锅并且色泽金黄美味的小孔。 一盘润滑油片加起来桩。 成品煎饼可以填充：厚厚的苹果酱，奶酪与葡萄干和糖炒肉末。 其余的可以在早餐后和在其他时间被冻结在煎锅或在微波炉热身。 从一炉，热，果酱，酸奶，蜂蜜或炼乳即成需求。

无酵 的碳酸水煎饼 和牛奶

本食谱做一个小品种的或多或少的标准制备方法。 三到四个部分成分：半升牛奶，将50ml水，气体的15克融化的黄油，两个鸡蛋，面粉250克，砂糖半汤匙，半茶匙盐。 也为你的煎饼的润滑准备油。 鸡蛋和牛奶应该是在室温下。 面粉过筛，拂或叉子摇晃鸡蛋，加适量盐。 把牛奶拌匀，睡面粉揉至光滑。 浇注融化的黄油的细流。 在室温下，留下了几个小时。 烘烤前15分钟加入糖砂和苏打水稀释。 预热聚四氟乙烯煎锅，第一个煎饼前油脂，并炒我们的美女，每个加工油，加入一堆。 个饱！