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当我从«Castaneae大青叶»,食用栗子和它们的属性来

板栗高贵 它属于家庭“山毛榉”,并达到三十米的高度。 它被认为是地中海和发源地 巴尔干半岛。 这些树可以在世界不同地区被发现。 在中国,日本和 中东地区, 他们是几千年前。 在欧洲,板栗生长在绿地德国。 在其他领域,在橡树林作为转义发现。 花期5至6月。 他闪亮的棕果封闭在与尖峰褐壳。 从他们准备可口的饭菜。 他们属于物种kostyankovyh螺母。 这些树生长缓慢,第一批成果出现十五年后。 美食家说,真好吃,他们只是,历经半个多世纪。

甜似抛光, 水果栗子自古以来高贵食用。 它们可炒,煮,甚至生吃。 他们是高热量,但脂肪含量,核桃,杏仁和榛子的产量。 食用栗子对人体的矿物质很多有用的。 它们含有纤维和一组维生素A,B和C的

据认为,第一种可食用的栗子 出现在食谱和伦巴第大区位于意大利北部,然后在法国。 在秋天,他们欧洲农民的主食。 干水果磨成面粉,从她的烤面包和蛋糕。 在十六世纪的托斯卡纳居民的山村最多的一年饲喂栗子吃掉了,每天坚果两公斤。

食用栗子在美国被称为。 大陆的土著人加入他们烤,烤一个饼,油炸水果酿制的热饮咖啡相似。 在日本,他们一直是传统的新年菜单中的一个组成部分。 科西嘉岛婚礼表到目前为止还担任22种菜肴。 意大利最爱吃的甜点 - 燕麦粥栗子,葡萄干,茴香和松子,烤和黄油味。

之前你做饭的坚果,它们应该从外壳进行清洗。 首先剥离横向切口,然后   食用栗子煮5-7分钟,加入植物油。 之后,皮肤可方便取出。 去皮的水果熟处于强势肉汤,直到他们是软的。 捣碎成泥,加入鸡蛋。 从该混合物中制备的煎蛋。 塔克也可以是酱红色。 这个菜你将需要三个鸡蛋,栗子一百克,牛奶三汤匙酱油和两汤匙。

用苹果和洋葱栗子熟即可作为用于焙烤或烤鸭配菜。 对于这种菜,你将需要250克葱,两个苹果40克黄油,白葡萄酒几勺,和鸡汤一百毫升。 盐,胡椒和牛至的味道,再加上水果的半公斤。 首先,你需要炒洋葱黄油,加入栗子,搅拌,推出这种混合物十分钟。 然后倒了酒,肉汤和干牛至洒。 让这一切仍然是起火20多分钟。 在此之后,我们把它放在切片苹果为五分钟的配菜。 在吃饭的辣椒和腌制的结束。 美味,健康卡路里的装饰,以备使用。

不仅如此著名和流行的植物果实发现自己的方式。 叶 的栗子树 被用于药用。 它们含有产生振兴作用的成分。 这些措施包括单宁酸,黄酮类和萜三。 传统医学使用多年的板栗有用的属性 «Castaneae大青叶»。 在初秋生产原料采购。 干树叶酿造和热输液,这被认为是对百日咳,哮喘,支气管炎,和其他呼吸系统疾病的良药的形式使用。

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